creators_name: Vestergaard, M.
type: newsarticle
datestamp: 2003-12-10
lastmod: 2009-08-20 14:21:44
metadata_visibility: show
title: Fodringen kan påvirke fedtsyremønsteret i oksekød – og måske gøre kødet sundere
ispublished: pub
subjects: 3beef
full_text_status: public
abstract: En undersøgelse af fedtsyresammensætning, CLA og andre fedtsyrer med specielle positive eller negative egenskaber i stude- og ungtyrekød
date: 2003
date_type: published
publication: Nyhedsbrevet Danmarks JordbrugsForskning, nr. 3, juni 2003 p. 4.
number: 3
publisher: Danish Institute of Agricultural Sciences
pagerange: 4-4
refereed: never
citation: Vestergaard, M. (2003) Fodringen kan påvirke fedtsyremønsteret i oksekød – og måske gøre kødet sundere. In: Nyhedsbrevet Danmarks JordbrugsForskning, nr. 3, juni 2003 p. 4., 2003, p. 4. Danish Institute of Agricultural Sciences. **
document_url: http://orgprints.org/2055/1/nyhed0106.pdf