http://orgprints.org/15845/ Wie viel dürfen Öko-Milchprodukte kosten? Hamm, Ulrich Plaßmann, Sabine Sahm, Henriette Markets and trade Verbraucher halten Öko-Milchprodukte meist für teurer, als sie tatsächlich sind. Viele der Verbraucher wären gleichzeitig bereit, sogar mehr als den erwarteten Preis zu bezahlen. Zu diesen Ergebnissen kommt eine Erhebung der Universität Kassel zu Preiskenntissen und Zahlungsbereitschaften bei Öko-Milchprodukten. 2009-01 Journal paper NonPeerReviewed application/pdf http://orgprints.org/15845/1/42_43_Hamm_ZurFreigabe.pdf Hamm, Ulrich; Plaßmann, Sabine and Sahm, Henriette (2009) Wie viel dürfen Öko-Milchprodukte kosten? Ökologie & Landbau, 37 (1), pp. 42-43. http://orgprints.org/15845/http://orgprints.org/15845/1/