%T Bundesweite repr?sentative Erhebung und Analyse der verbreiteten Produktions- und Vermarktungssysteme und Aufbau eines bundesweiten Praxis-Forschungs-Netzwerkes im ?kologischen Gartenbau
%X Das Ziel der Studie ist eine repr?sentative Struktur- und Situationsanalyse zum ?kologischen Gartenbau in Deutschland aus sozio?konomischer Sicht. Die Erfassung und Auswertung von ca. 200 Betrieben wird angestrebt, um die Grundlage f?r den Aufbau eines Praxis-Forschungs-Netzwerks f?r den ?kologischen Gartenbau zu schaffen. Im Rahmen des Vorhabens werden Daten zur Einkommens- und Gewinnsituation ?kologisch wirtschaftender Gartenbaubetriebe sowie relevante unternehmensexterne Daten zu den Beschaffungs- und Absatzm?rkten erhoben und analysiert. Dar?ber hinaus werden die politischen, institutionellen und ?konomischen Rahmenbedingungen des ?kologischen Gartenbaus untersucht. Ein weiterer Schwerpunkt der Untersuchung besteht darin, herauszufinden, welchen Einfluss die folgenden Faktoren auf die Umstellungsbereitschaft der Unternehmer haben: das Informationsangebot ?ber erprobte technische Verfahren, bew?hrte organisatorische Konzepte, Innovationen im ?kologischen Gartenbau. Im Vordergrund steht die Frage, welche Rolle Informations-, Lern- und Anpassungskosten im Umstellungsprozess spielen und welche M?glichkeiten sich daraus zur Verbesserung des Prozesses der Informationsbereitstellung und des Beratungsangebotes ableiten lassen. Im Ergebnis des Projektes soll f?r den ?kologischen Gartenbau eine systematische und belastbare sozio?konomische Datenbasis geschaffen werden, die f?r k?nftige Auswertungen zur Verf?gung steht und auf der kommende Projekte mit konkreten Fragestellungen aufbauen k?nnen. Der Datenbestand soll langfristig vom Arbeitskreis Betriebswirtschaft im Gartenbau am Institut f?r Gartenbau?konomie der Universit?t Hannover gepflegt und ausgebaut werden.
%K B?L, BOEL, FKZ 03OE053, ?kologischer Gartenbau, Situationsanalyse, Sozio-?konomie, Praxis-Forschungs-Netzwerk, Umstellungsentscheidung, Wettbewerbsf?higkeit
%I Zentrum f?r Betriebswirtschaft im Gartenbau e.V. am Institut f?r Biologische Produktionssysteme der Leibniz Universit?t Hannover
%L orgprints15822