?url_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rft.title=Netzwerk+%22%C3%83%C2%96kologisches+Lebensmittelhandwerk%22&rft.subject=+Food+security%2C+food+quality+and+human+health&rft.subject=+Processing%2C+packaging+and+transportation&rft.description=Ziel+des+Netzwerks+%22%C3%83%C2%96kologisches+Lebensmittelhandwerk%22+ist%2C+die+handwerkliche+Qualit%C3%83%C2%A4tsproduktion+%C3%83%C2%B6kologischer+Lebensmittel+durch+Wissenstransfer+und+Innovationsentwicklung+zu+f%C3%83%C2%B6rdern+und+auf+diese+Weise+einen+Beitrag+zur+dauerhaften+Ausweitung+der+M%C3%83%C2%A4rkte+%C3%83%C2%B6kologischer+Lebensmittel+und+zur+Umsetzung+der+Nachhaltigkeitsziele+zu+leisten.+Die+weitere+Netzwerkarbeit+soll+zun%C3%83%C2%A4chst+in+drei+Teilnetzwerken+zu+spezifischen+Themen+weitergef%C3%83%C2%BChrt+werden+(Weiterbildung%2C+regionale+Innovation%2C+Selbstverst%C3%83%C2%A4ndnis).+Die+Ergebnisse+werden+zusammengef%C3%83%C2%BChrt%2C+um+die+Synergieeffekte+zwischen+den+Teilnetzwerken+zu+nutzen.+Mit+dem+vorliegenden+Vorhaben+soll+der+Institutionalisierungsprozess+f%C3%83%C2%BCr+eine+bundesweite+Einrichtung+f%C3%83%C2%BCr+Innovationen+%26+Kooperationen+im+%C3%83%C2%B6kologischen+Lebensmittelhandwerk+vorbereitet+und+gef%C3%83%C2%B6rdert+werden.&rft.type=Project+description&rft.type=NonPeerReviewed&rft.identifier=%7BProject%7D+Netzwerk+%22%C3%83%C2%96kologisches+Lebensmittelhandwerk%22.+[The+network+%C3%A2%C2%80%C2%9Eecological+food+trade%C3%A2%C2%80%C2%9C.]+Runs+2005+-+2007.+Project+Leader(s)%3A+Wild%2C+Dr.+Ulrich%2C+TUM-Tech+GmbH+(Technologie+und+Management)%2C+D-Freising.+More+information+online+at+%3Chttp%3A%2F%2Fwww.bundesprogramm.de%2Ffkz%3D02OE688%2FF+%3Chttp%3A%2F%2Fwww.bundesprogramm.de%2Ffkz%3D02OE688%2FF%3E%3E.&rft.relation=http%3A%2F%2Forgprints.org%2F15701%2F