?url_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rft.title=Nachhaltige+Verpackung+von+Bio-Lebensmitteln%3A+Ein+Leitfaden+f%C3%83%C2%BCr+Unternehmen&rft.subject=+Processing%2C+packaging+and+transportation&rft.description=Unternehmen+der+Bio-Branche+haben+einen+Leitfaden+an+der+Hand%2C+mit+dessen+Hilfe+sie+f%C3%83%C2%A4hig+sind%2C+unterschied-liche+Verpackungen+hinsichtlich+deren+technologischen%2C+%C3%83%C2%B6konomischen%2C+%C3%83%C2%B6kologischen%2C+sicherheitsrelevanten+und+marketingrelevanten+Eigenschaften+zu+bewerten.+Auf+dieser+Grundlage+sind+die+Unternehmen+in+der+Lage%2C+Entscheidungen+f%C3%83%C2%BCr+die+richtige+Verpackung+ihrer+Produkte+zu+treffen.+Dabei+liegt+ein+besonderes+Augenmerk+auf+dem+speziellen+Anspruch%2C+der+bei+der+Verpackung+von+Bio-Lebensmitteln+an+die+%C3%83%C2%B6kologischen+und+sicher-heitsrelevanten+Aspekte+gestellt+wird.+Die+Grundlage+des+Leitfadens+bildet+die+Auswertung+des+Wissenstandes.+Der+Leitfaden+erl%C3%83%C2%A4utert+zudem+die+rechtlichen+Rahmenbedingungen%2C+beispielhafte+Praxisf%C3%83%C2%A4lle+und+Entwicklungs-bedarf.%0D%0ADas+Projekt+unterst%C3%83%C2%BCtzt+die+Ziele+des+Bundesprogramms+%C3%83%C2%96kologischer+Landbau+im+Rahmen+der+weiteren+St%C3%83%C2%A4r-kung+und+Ausdehnung+der+%C3%83%C2%B6kologischen+Lebensmittelwirtschaft%2C+insbesondere+in+der+nachhaltigen+Verpackung+%C3%83%C2%B6kologischer+Lebensmittel.+Mit+diesem+Forschungs-+und+Entwicklungsvorhaben+sollen+die+Entwicklung+und+die+Verbreitung+%C3%83%C2%B6kologisch+vollwertiger+Lebensmittel+vorangetrieben+werden.+Das+Projekt+zielt+im+Themenbereich+%C3%A2%C2%80%C2%9E1.3+Lagerung+und+Haltbarkeit+%C3%83%C2%B6kologischer+Lebensmittel%C3%A2%C2%80%C2%9C+darauf+ab%2C+einen+%C3%83%C2%9Cberblick+%C3%83%C2%BCber+vorhandene+Verpa-ckungsmaterialien+in+Bezug+auf+technologische+und+%C3%83%C2%B6kologische+Eigenschaften+zu+gewinnen%2C+einen+Leitfaden+zur+Verpackung+%C3%83%C2%B6kologischer+Lebensmittel+zu+erstellen+und+Entwicklungsperspektiven+nachhaltiger+Verpa-ckungskonzepte+zu+erarbeiten.+%0D%0A&rft.type=Project+description&rft.type=NonPeerReviewed&rft.identifier=%7BProject%7D+Nachhaltige+Verpackung+von+Bio-Lebensmitteln%3A+Ein+Leitfaden+f%C3%83%C2%BCr+Unternehmen.+[Sustainable+Organic+Food+Packaging%3A+A+manual+for+enterprises+Project+target%2C+a+methodical+approach+as+well+as+main+features+of+the+task+schedule.]+Runs+2008+-+2010.+Project+Leader(s)%3A+Gerber%2C+Dr.+Alexander%2C+Bund+%C3%83%C2%96kologische+Lebensmittelwirtschaft+e.V.+(B%C3%83%C2%96LW).+More+information+online+at+%3Chttp%3A%2F%2Fwww.bundesprogramm.de%2Ffkz%3D08OE060+%3Chttp%3A%2F%2Fwww.bundesprogramm.de%2Ffkz%3D08OE060%3E%3E.&rft.relation=http%3A%2F%2Forgprints.org%2F15254%2F