%A Ursula  Gamba
%J Bollettino di agricoltura biologica a cura del C.R.A.B.
%T Il ruolo degli agricoltori custodi (seed savers) nel recupero della biodiversit? maidicola
%X La biodiversit? ? un indicatore della salute dell'ambiente ed ? la principale risorsa naturale a subire gli imprevedibili cambiamenti climatici. Molta biodiversit? ? stata persa: questo aspetto ? meglio conoscito come erosione genetica. La riduzione della biodiversit? ? determinata sia dall'attivit? umana che dai naturali processi evolutivi.
Istituti di ricerca, governi regionali e associazioni non governative lavorano a diversi livelli per preservare molte specie in via d'estinzione. Ci sono molte associazioni di agricoltori custodi (seed savers) nel mondo che stanno ricercando e conservando cultivars locali di piante. Il C.R.A.B. ha identificato sette cultivars locali di mais in Piemonte (Pignoletto giallo, Pignoletto rosso, Ostenga, Nostrano dell'Isola, Ottofile giallo, Ottofile rosso e Ottofile bianco) che continuano ad essere coltivate da alcuni agricoltori in piccoli campi. Nel 2004, grazie a questa attivit?, ? stata fondata una rete regionale di agricoltori custodi per la coltivazione locale del mais.
%N 3
%K Biodiversity, genetic erosion, maize, seed savers, local cultivars.
%P 77-90
%E Antonio  Parrini
%E Annalisa  Turchi
%E Marcello  Salvati
%D 2007
%I Camera di commercio industria artigianato e agricoltura di Torino, Provincia di Torino
%L orgprints15246