@misc{orgprints15246,
          number = {3},
           month = {November},
          author = {Ursula  Gamba},
          editor = {Antonio  Parrini and Annalisa  Turchi and Marcello  Salvati},
           title = {Il ruolo degli agricoltori custodi (seed savers) nel recupero della biodiversit\`a maidicola},
       publisher = {Camera di commercio industria artigianato e agricoltura di Torino, Provincia di Torino},
            year = {2007},
         journal = {Bollettino di agricoltura biologica a cura del C.R.A.B.},
           pages = {77--90},
        keywords = {Biodiversity, genetic erosion, maize, seed savers, local cultivars.},
             url = {http://orgprints.org/15246/},
        abstract = {La biodiversit? ? un indicatore della salute dell'ambiente ed ? la principale risorsa naturale a subire gli imprevedibili cambiamenti climatici. Molta biodiversit? ? stata persa: questo aspetto ? meglio conoscito come erosione genetica. La riduzione della biodiversit? ? determinata sia dall'attivit? umana che dai naturali processi evolutivi.
Istituti di ricerca, governi regionali e associazioni non governative lavorano a diversi livelli per preservare molte specie in via d'estinzione. Ci sono molte associazioni di agricoltori custodi (seed savers) nel mondo che stanno ricercando e conservando cultivars locali di piante. Il C.R.A.B. ha identificato sette cultivars locali di mais in Piemonte (Pignoletto giallo, Pignoletto rosso, Ostenga, Nostrano dell'Isola, Ottofile giallo, Ottofile rosso e Ottofile bianco) che continuano ad essere coltivate da alcuni agricoltori in piccoli campi. Nel 2004, grazie a questa attivit?, ? stata fondata una rete regionale di agricoltori custodi per la coltivazione locale del mais.}
}