%A Luca  Cavallo
%A Ursula  Gamba
%A Sandra  Spagnolo
%A Massimo  Pinna
%J Bollettino di Agricoltura biologica a cura del C.R.A.B.
%T Prove di confronto varietale di piccoli frutti in coltivazione biologica
%X Mirtillo, lampone, ribes rosso e fragolina di bosco sono in Italia delle coltivazioni di nicchia, spesso presenti in aree marginali in aziende di piccole e medie dimensioni, in contrasto con quanto accade in Canada e Polonia dove i piccoli frutti sono coltivati in aree di alcune centinaia di ettari. La caratterizzazione di cultivar adatte alla coltivazione biologica ? lo scopo di questa prova iniziata nel 2003 con l'organizzazione di una rete di campi in alcune aree di montagna e di collina della provincia di Torino.
%N 3
%K Berries, raspberry, blueberry, redcurrant, wild strawberry, variety comparison, organic cultivation.
%P 35-46
%E Antonio  Parrini
%E Annalisa  Turchi
%E Marcello  Salvati
%D 2007
%I Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Torino, Provincia di Torino
%L orgprints15240