%0 Generic
%A Daniel, C.
%A Dierauer, H.
%A Schärer, F.
%A Ramseier, H.
%A Bovigny, C.
%A Jossi, W.
%A Humphrys, C.
%D 2008
%F orgprints:15108
%I FiBL Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-Frick; BIO SUISSE (Vereinigung Schweizer Biolandbau-Organisationen)
%K Pflanzenschutz: Schädlinge, Nützlinge, Entomologie, Funktionelle Biodiversität, Bioraps
%N 6
%P 10-12
%T Raps – die Königsdisziplin im Bioackerbau
%U http://orgprints.org/15108/
%X Der Rapsanbau ist risikobehaftet, aber durchaus interessant: Es lässt sich ein ähnlich hoher Deckungsbeitrag erwirtschaften wie mit Weizen. Und die Nachfrage nach kalt gepresstem Biorapsöl übersteigt das Angebot deutlich. Gute Zeiten für Einsteigerinnen und Einsteiger die sich – gut vorbereitet – an die «Königsdisziplin» des Bioackerbaus wagen wollen.  Die Anbaufläche von Bioraps in der Schweiz konnte seit dem Jahr 2000 von 5 auf 150 Hektaren gesteigert werden. Eine Erfolgsgeschichte mit Fortsetzung: Die Biofarm Genossenschaft sucht weitere Produzenten, um die anhaltend grosse Nachfrage nach kalt gepresstem Biorapsöl zu decken.