creators_name: Daniel, C.
creators_name: Dierauer, H.
creators_name: Schärer, F.
creators_name: Ramseier, H.
creators_name: Bovigny, C.
creators_name: Jossi, W.
creators_name: Humphrys, C.
type: journalp
datestamp: 2009-03-16
lastmod: 2009-08-20 14:41:55
metadata_visibility: show
title: Colza – La discipline reine des grandes cultures bio
ispublished: pub
subjects: 8planthealth
subjects: 3cereals
full_text_status: public
keywords: Planzenschutz: Schädlinge, Nützlinge, Entomologie, Funktionelle Biodiversität, Bioraps
abstract: La culture du colza est risquée mais intéressante: elle permet de réaliser une marge brute aussi élevée qu’avec du blé. Et la demande d’huile de colza pressée à froid est nettement supérieure à l’offre. Les temps sont donc favorables pour ceux qui – bien préparés – désirent s’attaquer à la «discipline reine» des grandes cultures biologiques.
Depuis 2005, la surface des cultures biologiques de colza a passé en Suisse de 5 à 150 hectares. Une histoire à succès qui continue: les coopératives Biofarm et PROGANA cherchent de nouveaux producteurs pour couvrir la demande durablement forte d’huile de colza biologique pressée à froid. 
date: 2008
date_type: published
publication: bio actualités
number: 6
publisher: FiBL Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-Frick; BIO SUISSE (Vereinigung Schweizer Biolandbau-Organisationen)
pagerange: 6-8
refereed: never
citation: Daniel, C.; Dierauer, H.; Schärer, F.; Ramseier, H.; Bovigny, C.; Jossi, W. and Humphrys, C. (2008) Colza – La discipline reine des grandes cultures bio. [Raps - Königsdisziplin im Bioackerbau.] bio actualités (6), pp. 6-8.
document_url: http://orgprints.org/15106/1/daniel-etal-2008_RapsBioactualites_6-8.pdf