@misc{orgprints15070, number = {8}, month = {November}, author = {Jessica Aschemann and Nicole Maroscheck}, title = {Wirkung von Claims auf die Kaufentscheidung bei konventionell und \"okologisch erzeugten Lebensmitteln}, publisher = {aid infodienst, D-Bonn}, journal = {Ern\"ahrung im Fokus}, pages = {406--411}, year = {2008}, keywords = {B?L, BOEL, FKZ 06OE120, Health Claims, gesundheitsbezogene Angaben}, url = {http://orgprints.org/15070/}, abstract = {Die Health-Claims-Verordnung soll Konsumenten in die Lage versetzen, auf Basis zus?tzlicher, wissenschaftlich abgesicherter Informationen eine m?glichst gesunde Lebensmittelauswahl zu treffen. Erste Forschungsergebnisse auf Basis von Kaufsimulationen lassen eine Pr?ferenz f?r mit Claims ausgezeichnete Produkte erwarten ? sowohl bei konventionellen als auch bei ?kologischen Lebensmitteln. } }