?url_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rft.title=Pestizidr%C3%83%C2%BCckst%C3%83%C2%A4nde+im+Biowein%3A+Langj%C3%83%C2%A4hrige+Untersuchungen+am+Biowein+f%C3%83%C2%BChren+zu+Empfehlungen+im+Umgang+mit+Pestizidr%C3%83%C2%BCckst%C3%83%C2%A4nden+bei+Bioprodukten%0D%0A&rft.subject=+Food+security%2C+food+quality+and+human+health&rft.description=Gewisse+R%C3%83%C2%BCckst%C3%83%C2%A4nde+von+chemisch-synthetischen+Pestiziden+sind+auch+in+biologisch+produzierten+Lebensmitteln+zu+erwarten+und+zu+akzeptieren.+Die+Problematik+bei+diesem+Punkt+ist+jedoch%3A+Die+konkrete%2C+akzeptable+Menge+ist+in+keinem+Gesetzestext+festgelegt+und+daher+besteht+eine+gewisse+Rechtsunsicherheit.+Der+neu+vorgelegte+Bericht+vom+Amt+f%C3%83%C2%BCr+Lebensmittelkontrolle+AR+AI+GL+und+SH+und+dem+FiBL%2C+der+an+den+Untersuchungen+aus+den+Jahren+2001-2003+im+Endprodukt+Biowein+anschliesst%2C+pr%C3%83%C2%A4sentiert+den+aktuellen+Wissenstand+in+diesem+Themenbereich+und+f%C3%83%C2%BChrt+Empfehlungen+f%C3%83%C2%BCr+die+verschiedenen+Interessensgruppen+auf.%0D%0A%0D%0APestizidr%C3%83%C2%BCckst%C3%83%C2%A4nde+in+Bioware+sind+grunds%C3%83%C2%A4tzlich+unerw%C3%83%C2%BCnscht%2C+sowohl+von+den+Konsumentinnen+und+Konsumenten+als+auch+vom+Bioproduzenten+selbst.+Der+vorgelegte+Bericht+ist+der+Fragestellung+nachgegangen%2C+m%C3%83%C2%B6gliche+Eintragungswege+von+Pestiziden+und+Hintergrundkontaminationen+festzustellen+und+zu+quantifizieren.+Die+umfangreichen%2C+stichprobenweise+durchgef%C3%83%C2%BChrten+Messungen+im+Feld+unter+Ber%C3%83%C2%BCcksichtigung+von+isolierten+Parzellen%2C+Parzellen+mit+einseitig%2C+zweiseitig+und+dreiseitig+angrenzenden+IP-Nachbarn+lassen+die+Schlussfolgerung+zu%2C+dass+unter+den+beschriebenen+Rahmenbedingungen+nicht+von+einer+Hintergrundbelastung+ausgegangen+und+die+Umwelt+als+frei+von+den+gesuchten+Pestiziden+betrachtet+werden+darf.%0D%0A%0D%0A&rft.type=Project+description&rft.type=NonPeerReviewed&rft.format=application%2Fpdf&rft.identifier=http%3A%2F%2Forgprints.org%2F15046%2F1%2Ffibl-projekt-lebensmittelqualitaet-biowein.pdf&rft.identifier=%7BProject%7D+Pestizidr%C3%83%C2%BCckst%C3%83%C2%A4nde+im+Biowein%3A+Langj%C3%83%C2%A4hrige+Untersuchungen+am+Biowein+f%C3%83%C2%BChren+zu+Empfehlungen+im+Umgang+mit+Pestizidr%C3%83%C2%BCckst%C3%83%C2%A4nden+bei+Bioprodukten.+Runs+2009+-+2011.+Project+Leader(s)%3A+Wyss%2C+Gabriela%2C+Forschungsinstitut+f%C3%83%C2%BCr+biologischen+Landbau.+More+information+online+at+%3Chttp%3A%2F%2Fwww.fibl.org%2Fde%2Fschweiz%2Fforschung%2Flebensmittelqualitaet.html+%3Chttp%3A%2F%2Fwww.fibl.org%2Fde%2Fschweiz%2Fforschung%2Flebensmittelqualitaet.html%3E%3E.&rft.relation=http%3A%2F%2Forgprints.org%2F15046%2F