creators_name: Kratochvil, Ruth
type: journalp
datestamp: 2008-11-17
lastmod: 2009-08-20 14:41:42
metadata_visibility: show
title: Regionale Herkunft als Bonus
ispublished: pub
subjects: 5markets
full_text_status: public
abstract: Der Bio-Sektor durchlebt bewegte Zeiten. Die biologische Landwirtschaft hat sich aus der Nische herausbewegt und dafür an „Besonderheiten“ eingebüßt. Diese müssen als Zusatznutzen wiedergefunden werden.
date: 2004
date_type: published
publication: Ernte - Zeitschrift für Landwirtschaft und Ökologie
number: 6
pagerange: 34-35
refereed: never
citation: Kratochvil, Dr. Ruth (2004) Regionale Herkunft als Bonus. Ernte - Zeitschrift für Landwirtschaft und Ökologie (6), pp. 34-35.
document_url: http://orgprints.org/14937/1/10_Druckfahne_Ernte6%2C04.pdf