%0 Generic
%A Kratochvil, Dr. Ruth
%D 2004
%F orgprints:14937
%N 6
%P 34-35
%T Regionale Herkunft als Bonus
%U http://orgprints.org/14937/
%X Der Bio-Sektor durchlebt bewegte Zeiten. Die biologische Landwirtschaft hat sich aus der Nische herausbewegt und dafür an „Besonderheiten“ eingebüßt. Diese müssen als Zusatznutzen wiedergefunden werden.