title: Berücksichtigung der Gesundheit in der Rindviehzucht
subject:  Health and welfare
description: In der Bioproduktion ist zwar die Tierhaltung und Fütterung sowie die Verarbeitung des Fleisches genau geregelt und kontrolliert. In der Zeitspanne vom Hof bis zur Tötung der Tiere gelten jedoch „nur“ die Tierschutzgesetzgebung, sowie die Anforderungen der Tierverkehrskontrollen. Die Konsumenten und Konsumentinnen erwarten jedoch kurze Transportwege der Lebendtiere und eine „humane“, schmerz- und stressfreie Schlachtung. Es stellte sich daher die Frage, welche Probleme zwischen Verlad ab Hof und Tötung im Schlachthof bestehen und wie diese sinnvoll angegangen werden können.  
type: Project description
type: NonPeerReviewed
identifier: {Project} Berücksichtigung der Gesundheit in der Rindviehzucht. Runs 2007 - 2009. Project Leader(s): Spengler Neff, Anet, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL). More information online at <http://www.fibl.org/forschung/tierzucht/biorinderzucht/gesundheit.php <http://www.fibl.org/forschung/tierzucht/biorinderzucht/gesundheit.php>>.
relation: http://orgprints.org/14875/