Stolz, M.Sc. Hanna and Stolze, Dr. Matthias (2009) Bestimmungsgründe für die Präferenz von Bio- und Low-Input- Lebensmitteln. [Determinants of preferences for organic and low-input food.] 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, ETH Zürich, 11. - 13. Februar 2009.