@misc{orgprints14309, title = {Konzept zur Verbesserung der Pr\"asentation von Bioprodukten in verschiedenen Einkaufsst\"atten (Pr\"avobio)}, keywords = {pr?vobio, Markt, Bioprodukte, Fachhandel, Verbraucherverhalten}, url = {http://orgprints.org/14309/}, abstract = {W?hrend lange Zeit Bioprodukte ausschliesslich ?ber Dirketvermarktung, Reform- und Naturkostl?den abgesetzt wurden, findet ihre Vermarktung seit Mitte der 90'er Jahre zunehmend in Superm?rkten statt. Heute gibt es kaum noch Handelsketten in Europa, die keine Bioprodukte verkauft. Umfang des Engagements sowie Erfolg im Verkauf von Bioprodukten unterscheidet sich jedoch von Unternehmen zu Unternehmen deutlich. Dabei scheinen weniger nationale oder regionale Besonderheiten auf Konsumentenseite als vielmehr individuelle Unterschiede in der strategischen Zielsetzung sowie in der Marketingplannung und -umsetzung der Unternehmen als erfolgslimitierende Faktoren in Frage zu kommen. Projektziele Definition der relevanten Bewertungsmerkmale f?r eine gelungene Pr?sentation von Bioprodukten Erstellung von Checklisten zur Bewertung des PoS-Marketings im LEH, in Reformh?usern, Biol?den, B?ckereien und Metzgereien. } }