http://orgprints.org/14304/ Angebotssteigerung von ökologisch erzeugtem Obst und Gemüse aus dem Oberrheingebiet Ausgangspunkt des Projekts ist der landwirtschaftliche Betrieb und sein Vermarktungsumfeld. Zentrale Fragen der Studie sind: Welche Faktoren fördern und hemmen bei ökologischen Betrieben und auch bei umstellungsinteressierten konventionellen Betrieben eine Angebotssteigerung? Welche Rolle spielen bisherige Absatzwege? Sind diese ausbaufähig? Welche Bedingungen sind mit dem Erschließen neuer Absatzwege verbunden? Sind neue vertikale und/oder horizontale Kooperationen, auch grenzüberschreitend, umsetzbar Projektziele Aufzeigen von Möglichkeiten zur angepaßten Angebotssteigerung von ökologischem Obst und Gemüse in Relation zur jeweiligen Nachfrageentwicklung. Prüfen der Möglichkeit von grenzüberschreitenden Angebotsergänzungen bei Bioobst und -gemüse. Ermitteln von Voraussetzungen für Kooperationen und Schaffung von Entscheidungshilfen für kooperatives Verhalten durch die verbesserte Markttransparenz (Anbauplanung, Logistik, Verträge, grenzüberschreitende Kooperation). 8policy 6values eu_other ch-coop zother3 fibl-socio-economics Angebotssteigerung von ökologisch erzeugtem Obst und Gemüse aus dem Oberrheingebiet 2009-01-29 {Project} Itada-2b: Angebotssteigerung von ökologisch erzeugtem Obst und Gemüse aus dem Oberrheingebiet. Runs 1999 - 2001. Project Leader(s): Schmid, Otto, Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), CH-5070 Frick. More information online at <http://www.fibl.org/de/schweiz/forschung/soziooekonomie.html <http://www.fibl.org/de/schweiz/forschung/soziooekonomie.html>>. application/pdf