@misc{orgprints14304, title = {Angebotssteigerung von \"okologisch erzeugtem Obst und Gem\"use aus dem Oberrheingebiet}, keywords = {Oberrheingebiet, REGIO, Markt, Richtlinien, Marktpolitik, itada-2, Obst, Gem?se}, url = {http://orgprints.org/14304/}, abstract = {Ausgangspunkt des Projekts ist der landwirtschaftliche Betrieb und sein Vermarktungsumfeld. Zentrale Fragen der Studie sind: Welche Faktoren f?rdern und hemmen bei ?kologischen Betrieben und auch bei umstellungsinteressierten konventionellen Betrieben eine Angebotssteigerung? Welche Rolle spielen bisherige Absatzwege? Sind diese ausbauf?hig? Welche Bedingungen sind mit dem Erschlie?en neuer Absatzwege verbunden? Sind neue vertikale und/oder horizontale Kooperationen, auch grenz?berschreitend, umsetzbar Projektziele Aufzeigen von M?glichkeiten zur angepa?ten Angebotssteigerung von ?kologischem Obst und Gem?se in Relation zur jeweiligen Nachfrageentwicklung. Pr?fen der M?glichkeit von grenz?berschreitenden Angebotserg?nzungen bei Bioobst und -gem?se. Ermitteln von Voraussetzungen f?r Kooperationen und Schaffung von Entscheidungshilfen f?r kooperatives Verhalten durch die verbesserte Markttransparenz (Anbauplanung, Logistik, Vertr?ge, grenz?berschreitende Kooperation). } }