@misc{orgprints13756,
          editor = {Erik Steen Kristensen and Stig Milan Thamsborg},
           title = {Er husdyrvelf\aerd i \okologisk jordbrug noget s\aerligt?},
          author = {Hugo Fjelsted Alr\oe and Mette Vaarst and Erik Steen Kristensen},
            year = {2000},
          series = {F\OJO-rapport},
           pages = {145--158},
         journal = {Sundhed, velf\aerd og medicinanvendelse ved oml\aegning til \okologisk m\aelkeproduktion},
             url = {http://orgprints.org/13756/},
        abstract = {Der foreg?r l?bende b?de praktisk udvikling og teoretisk refleksion i relation til husdyrvelf?rd. Endvidere evalueres og ?ndres reglerne omkring husdyrvelf?rd l?bende, b?de i Danmark og i EU. Form?let med n?rv?rende kapitel er at diskutere begrebet husdyrvelf?rd i forbindelse med principperne i det ?kologisk jordbrug. Det sker med udgangspunkt i sp?rgsm?let: er der, ud over de g?ldende regler, s?rlige v?rdim?ssige, etiske, videnskabelige eller reguleringsm?ssige forhold, der influerer p? hvordan dyrevelf?rd opfattes i ?kologisk jordbrug, set i forhold til det ?vrige jordbrug? Eller med andre ord: kan de nuv?rende forskelle i regler, og i opfattelsen af dyrevelf?rd, begrundes i mere grundliggende forhold i ?kologisk jordbrug? Og i s? fald: i hvilken retning peger disse forhold med hensyn til den fremtidige udvikling og regulering af ?kologisk jordbrug? Og endvidere: hvad indeb?rer det hvis ?kologisk husdyrhold giver d?rligere velf?rd, set ud fra en mere traditionel opfattelse af dyrevelf?rd?
Kapitel 8 i denne rapport giver en opsummering af de opfattelser af dyrevelf?rd der kom til udtryk i vidensyntesearbejdet, og en oversigt over de v?sentligste elementer: naturlighed, omsorg, harmoni og valgfrihed. Som opf?lgning p? kapitel 8 og de ?vrige kapitler i rapporten skal der i dette kapitel tages fat p? den grundl?ggende diskussion
af husdyrvelf?rd i forbindelse med principperne for ?kologisk jordbrug.}
}