%A Rainer L?ser
%A Britta Weitbrecht
%A Uli Zerger
%T Aufbau eines bundesweiten Berater-Praxisnetzwerkes zum Wissensaustausch und Methodenabgleich f?r die Bereiche Betriebsvergleich (BV) und Betriebszweigauswertung (BZA)
%X Das Projekt wurde in der Zeit von Mai 2004 bis M?rz 2007 von der Stiftung ?kologie & Landbau in Bad D?rkheim zusammen mit 19 Beratungsorganisationen, 38 Beratern und 370 Betrieben durchgef?hrt. Begleitet wurden die 5 Arbeitskreise in der Regel jeweils durch 1 ? 2 Wissenschaftler, die methodisch und inhaltlich integriert waren.

Das Projekt bestand aus 5 Arbeitskreisen: 

Arbeitskreis 1 - Gesamtbetriebsvergleich
Aufbau und Nutzung eines bundesweiten vertikalen und horizontalen Betriebsvergleiches zur nachhaltigen Sicherung des Betriebserfolges im ?kologischen Landbau. Verantwortlich war der ?KORING Niedersachsen -Versuchs- & Beratungsring ?kologischer Landbau Niedersachsen e. V.. Die Betriebe wurden mit dem Programm Agricon ausgewertet. 

Arbeitskreis 2 ?  Milchvieh
Bundesweiter Arbeitskreis von ?kologischen Milchviehhaltern und deren Berater. Verantwortlich war das Beratungsb?ro Christoph Tr?tken.
Es wurde ein Excel-Programm f?r die einzelbetriebliche Auswertung (Milchkuh und Raufutterwerbung) und ein Programm f?r den horizontalen Betriebszweigvergleich erstellt. Die Auswertungen wurden f?r die Jahre 2004/2005 und 2005/2006 erstellt.

Arbeitskreis 3 - Schweine 
Bundesweiter Arbeitskreis von ?kologischen Schweinehaltern und deren Berater.
Verantwortlich waren Die ?koberater. Es wurden zwei Excel-Programme f?r die einzelbetriebliche Auswertung (Ferkelerzeugung und Mastschwein) und je ein Programm f?r den horizontalen Betriebszweigvergleich erstellt.
Die Auswertungen wurden f?r die Jahre 2004/2005 und 2005/2006 erstellt.

Arbeitskreis 4 ? Gefl?gel
Bundesweiter Arbeitskreis von ?kologischen Gefl?gelhaltern und deren Berater Verantwortlich waren Die ?koberater.
Es wurden vier Excel-Programme f?r die einzelbetriebliche Auswertung (Legehenne, Junghenne, Mastgefl?gel, Putenmast) und je ein Programm f?r den horizontalen Betriebszweigvergleich erstellt.
Die Auswertungen wurden f?r die Jahre 2004/2005 und 2005/2006 erstellt.

Arbeitskreis 5 ? Ackerbau
Betriebszweigabrechnung im ?kologischen Ackerbau: 
Entwicklung, Durchf?hrung und methodische Optimierung.
Verantwortlich war die DLG Frankfurt.
Es wurde ein Excel-Hilfsprogramm f?r die Erfassung der betrieblichen Daten erstellt, die im firmeninternen Programm der LBB G?ttingen eingelesen und ausgewertet wurden. Die Auswertungen wurden f?r die Jahre 2003/2004, 2004/2005 und 2005/2006 erstellt.

Neben den betriebswirtschaftlichen Auswertungen der Einzelbetriebe wie auch den horizontalen Auswertungen der Gruppen, wurden zum Teil mehrere Fachseminare der Arbeitskreise, aber auch der gesamten Beratergruppen, pro Jahr durchgef?hrt. W?hrend der Seminare wurden neben der Ergebnisdiskussion auch methodische und fachliche Themen bearbeitet, die in der Beratungsarbeit als Problemfelder auftauchen. 

Die Projektphase wurde ausf?hrlich dokumentiert. Am Ende der Projektphase wurde eine Evaluierung bei den beteiligten Landwirten, Beratern und Koordinatoren in den Arbeitskreisen 1 bis 4 durchgef?hrt. 

Ergebnisse des Projektes: 
Die Wissensplattform f?r Berater ?ber das Lotus-Notes-Programm: BIOS wurde ausgebaut und auch f?r reine Internetnutzer nutzbar gemacht. Diverse Teamrooms zur internen Kommunikation der Arbeitskreise bzw. aller Beratergruppen wurden eingerichtet. 
Es konnte die breite Praxis des ?kologischen Landbaus in Deutschland sowohl leistungsbezogen wie auch ?konomisch dargestellt werden. Es zeigt sich, dass nur geringe Anteile der Betriebe (Gesamtbetriebsvergleich wie Betriebszweigauswertungen Acker, Milch, Gefl?gel, Schwein) betriebswirtschaftlich zufriedenstellende Gewinne in den Auswertungsjahren erzielten. Neben nicht kostendeckenden Preisen liegen die M?ngel auch bei den Betrieben. Leistungsreserven sind in allen Betrieben zu finden. Insbesondere das Betriebsmanagement kann noch wesentlich verbessert werden. 
Das Projekt hat mit den zahlreichen Berater aus den verschiedenen Beratungsorganisationen, die oft auch regional bzw. national als Mitbewerber auftreten, zu einer respektvollen und teilweise sehr konstruktiven, vertrauensvollen Zusammenarbeit gef?hrt. 

%D 2007
%K B?L, BOEL, FKZ 03OE495, Betriebsberatung, Betriebsvergleich, Betriebszweigauswertung, Betriebszweigvergleich, Informationsaustausch, Milchviehhaltung, Milchvieh, Schweinehaltung, Schweine, Gefl?gelhaltung, Gefl?gel, Ackerbau
%I Stiftung ?kologie und Landbau, D-Bad D?rkheim
%L orgprints13358