creators_name: Koller, Martin
type: journalp
datestamp: 2008-02-26
lastmod: 2009-08-20 14:38:45
metadata_visibility: show
title: Zwiebelproduktion über Steckzwiebeln: Die Qualität des Pflanzguts entscheidet für den Ertrag
ispublished: pub
subjects: 8planthealth
subjects: 7plantbreed
subjects: 5vegetables
full_text_status: public
keywords: Anbautechnik einjährige Kulturen, Biohortikultur, Gemüse, Ökologischer Landbau, Säzwiebeln, Steckzwiebeln, Zwiebelanbausystem, Zwiebelsorten
abstract: Im Bioanbau hat der Anbau von Zwiebeln über Steckzwiebel immer noch eine grosse Bedeutung. Zwar eignet sich die Kulturweise gut für den Bioanbau, da die Unkrautbekämpfung im Vergleich zu anderen Zwiebelanbausystemen einfach ist, aber die Schalenfestigkeit und die Lagerfähigkeit der Zwiebeln aus der gesteckten Kultur ist oft mangelhaft. Ziel der durchgeführten Versuche war, neue und bekannte Sorten auf diese Eigenschaften zu prüfen.
Das FiBL hat in Zusammenarbeit mit Bioproduzenten im Jahr 2005 an zwei Standorten Versuche durchgeführt. Getestet wurden Standardsorten sowie Jetset aus zwei Herkünften, eine neue Sorte und zwei Säzwiebelsorten, die im Vorjahr als Steckzwiebeln produziert wurden.
date: 2006
date_type: published
publication: Der Gemüsebau/ Le Maraîcher
number: 4/2006
pagerange: 7-8
refereed: never
citation: Koller, Martin (2006) Zwiebelproduktion über Steckzwiebeln: Die Qualität des Pflanzguts entscheidet für den Ertrag. Der Gemüsebau/ Le Maraîcher (4/2006), pp. 7-8.
document_url: http://orgprints.org/13155/1/koller-2006-Steckzwiebeln_gedruckt.pdf