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  "title": "Der Markt für Öko-Eier in Deutschland",
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  "keywords": "Ei, Eier, Kaufentscheidung, Lebensmitteleinzelhandel, Naturkostladen, Discounter",
  "abstract": "Einige Monate nach der Nitrofenkrise 2002 hat sich der Markt für Bio-Eier wieder stabilisiert. Doch gibt es immer noch jede Menge Herausforderungen für die Bio-Geflügelhalter. Diese reichen von der Umsetzung der 100-%igen Bio-Fütterung über die Züchtung von an die Bedürfnisse des Öko-Landbaus angepassten Hühnerrassen bis hin zu einem erfolgreichen Marketing im Kontext einer angespannten gesamtwirtschaftlichen Situation.",
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