@misc{orgprints11117,
           title = {Gesundheit und Leistungsf\"ahigkeit von Milchk\"uhen im \"okologischen Landbau interdisziplin\"ar betrachtet ? eine (Interventions-) Studie zu Stoffwechselst\"orungen und Eutererkrankungen unter Ber\"ucksichtigung von Grundfuttererzeugung, F\"utterungsmanagement und Tierhaltung},
        keywords = {B?L, BOEL, FKZ 07OE012, Eutergesundheit, Stoffwechsel, Fr?hlaktation, Interventionsstudie, udder health, metabolism, early lactation, intervention study},
             url = {http://orgprints.org/11117/},
        abstract = {In diesem interdisziplin?r angelegten Projekt arbeiten insgesamt 13 Organisationen zusammen. Ziel dieses Forschungsvorhabens ist es, (1) Risikoabsch?tzungen f?r Stoffwechselst?rungen sowie Eutererkrankungen vorzunehmen, (2) ein praxistaugliches pr?ventiv orientiertes Tiergesundheitsmanagement f?r die Praxis der ?kologischen Milchviehhaltung zu entwickeln sowie (3) dieses Managementkonzept anhand einer interdisziplin?r angelegten Interventionsstudie auf Praxisbetrieben zu validieren und dessen Praxistauglichkeit zu demonstrieren. Diese umfangreiche Praxisstudie wird (4) durch die experimentelle Bearbeitung ausgew?hlter Fragestellungen auf Versuchsbetrieben sinnvoll erg?nzt und (5) durch die Durchf?hrung von Schulungen (Empfehlungen f?r die Beratung, Informationen f?r Landwirte) ein zeitnaher und stetiger Transfer der Projektergebnisse in die landbauliche Praxis zu gew?hrleistet. Im Mittelpunkt des Projektes steht die Stoffwechsel- und Eutergesundheit von ?kologisch gehaltenen Milchk?hen im pr?- und peripartalen Zeitraum sowie in den ersten 100 Laktationstagen und deren Beeinflussung durch die Futter- und N?hrstoffversorgung und die Haltungsumwelt im umfassenden Sinn. Hierf?r sind im Rahmen einer umfangreichen Feldstudie auf Praxisbetrieben sowie begleitender Untersuchungen auf ?kologisch wirtschaftenden Versuchsstationen bestehende Zielkonflikte und deren Ausma?e zu identifizieren und M?glichkeiten zur L?sung bzw. Entsch?rfung bestehender Probleme aufzuzeigen.
Das Projekt untergliedert sich in einen analytischen und einen experimentellen Teil, die inhaltlich und methodisch aufeinander abgestimmt sind:
In einer bundesweiten Feldstudie auf 100 ?kologisch wirtschaftenden Milchviehbetrieben erfolgen Erhebungen mit dem Ziel einer Risikomodellierung zu Stoffwechselst?rungen und Eutererkrankungen. Vor diesem Hintergrund sollen die Produktionssysteme von der Pflanzenzusammensetzung im Gr?nland und Ackerfutter ?ber die Grobfutterproduktion, Futterqualit?t und Rationsgestaltung, Haltungsumwelt bis hin zur Tiergesundheit und Milchqualit?t analysiert werden, um hier betriebsindividuelle Risikoeinsch?tzungen hinsichtlich der Stoffwechsel- und Eutergesundheitssituation vornehmen, Optimierungspotenziale aufzeigen und Handlungsempfehlungen ableiten zu k?nnen. F?r die Datenerhebung und Probengewinnung ist ein kleines Team von Wissenschaftlern und Beratern vorgesehen, die jeweils einen Teil der Betriebe betreuen. Die Erhebung der tierbezogenen Parameter f?r die Bereiche Euter- und Stoffwechselgesundheit (wie aber auch Fruchtbarkeitsgeschehen und Klauengesundheit) setzt eine gute Methodenkenntnis voraus. Die Qualit?tssicherung bez?glich Datenerhebung erfolgt daher ?ber regelm??ige Beobachterabgleiche und der Kontrolle der Beobachter?bereinstimmung. Die Auswahl der Betriebe erfolgt verbands?bergreifend auf der Grundlage mehrerer Betriebscluster aus verschiedenen Regionen/ Standorten mit unterschiedlichem Produktionssystem; bereits bestehende Netzwerke des Bundesprogramms ?kologischer Landbau (02 OE 061, 02 OE 612, 03 OE 406) finden dabei Ber?cksichtigung. Die Betriebsauswahl gew?hrleistet neben der erforderlichen Datenqualit?t auch die bundesweite ?bertragbarkeit der erzielten Ergebnisse (Repr?sentativit?t der Projektbetriebe). F?r die experimentellen Untersuchungen stehen drei ?kologisch wirtschaftende Versuchsstationen mit insgesamt 225 Milchk?hen zur Verf?gung. Hier sollen grundlegende Fragestellungen zum F?tterungsmanagement, zur den Wechselwirkungen zwischen Stoffwechsel- und Eutergesundheit sowie zur Gr?nlandbewirtschaftung bearbeitet werden, die nur mit einem experimentellen Ansatz zu beantworten sind und die Fragestellungen der Felderhebung sinnvoll erg?nzen.
Das geplante Vorhaben leistet sowohl ?ber die gezielte Implementierung von interdisziplin?r erarbeiteten Managementkonzepten bzgl. der Verbesserung der Tiergesundheitssituation in Milchviehbetrieben wie auch ?ber die Fortentwicklung und den Transfer solcher Konzepte in die Praxis der ?kologischen Milchviehhaltung einen Beitrag zur Verbesserung bzw. qualitativen Weiterentwicklung des Produktionssystems ?kologische Milcherzeugung. W?hrend der gesamten Projektlaufzeit erfolgt der Aufbau von nachhaltig angelegten Kommunikationsstrukturen, die den Wissenstransfer zwischen Wissenschaft, Beratung und landbaulicher Praxis gew?hrleisten. Dies schlie?t sowohl die intensive Einbeziehung von Beratern im ?kologischen Landbau sowie praktischen Tier?rzten ebenso ein, wie die Erstellung nutzergerecht aufbereiteter Managementtools sowie die Durchf?hrung von Schulungsma?nahmen von Beratern sowie Landwirten. Neben der zentralen Datenverwaltung steht den Projektpartnern eine Internetplattform zur Verf?gung, die einen schnellen Austausch an Informationen und Meinungen erm?glicht. Regelm??ige Ver?ffentlichungen in den einschl?gigen Mitteilungsorganen der Verb?nde des ?kologischen Landbaus f?rdern die Kommunikation und den angestrebten Wissenstransfer zwischen Wissenschaft, Beratung und Praxis.
Ziel dieses interdisziplin?r angelegten Forschungsvorhabens ist es, (1) Risikoabsch?tzungen f?r Stoffwechselst?rungen sowie Eutererkrankungen vorzunehmen, (2) ein praxistaugliches pr?ventiv orientiertes Tiergesundheitsmanagement f?r die Praxis der ?kologischen Milchviehhaltung zu entwickeln sowie (3) dieses Managementkonzept anhand einer interdisziplin?r angelegten Interventionsstudie auf Praxisbetrieben zu validieren und dessen Praxistauglichkeit zu demonstrieren. Diese umfangreiche Praxisstudie wird (4) durch die experimentelle Bearbeitung ausgew?hlter Fragestellungen auf Versuchsbetrieben sinnvoll erg?nzt und (5) durch die Durchf?hrung von Schulungen (Empfehlungen f?r die Beratung, Informationen f?r Landwirte) ein zeitnaher und stetiger Transfer der Projektergebnisse in die landbauliche Praxis zu gew?hrleistet. Im Mittelpunkt des Projektes steht die Stoffwechsel- und Eutergesundheit von ?kologisch gehaltenen Milchk?hen im pr?- und peripartalen Zeitraum sowie in den ersten 100 Laktationstagen und deren Beeinflussung durch die Futter- und N?hrstoffversorgung und die Haltungsumwelt im umfassenden Sinn. Hierf?r sind im Rahmen einer umfangreichen Feldstudie auf Praxisbetrieben sowie begleitender Untersuchungen auf ?kologisch wirtschaftenden Versuchsstationen bestehende Zielkonflikte und deren Ausma?e zu identifizieren und M?glichkeiten zur L?sung bzw. Entsch?rfung bestehender Probleme aufzuzeigen.
Das Projekt untergliedert sich in einen analytischen und einen experimentellen Teil, die inhaltlich und methodisch aufeinander abgestimmt sind:
In einer bundesweiten Feldstudie auf 100 ?kologisch wirtschaftenden Milchviehbetrieben erfolgen Erhebungen mit dem Ziel einer Risikomodellierung zu Stoffwechselst?rungen und Eutererkrankungen. Vor diesem Hintergrund sollen die Produktionssysteme von der Pflanzenzusammensetzung im Gr?nland und Ackerfutter ?ber die Grobfutterproduktion, Futterqualit?t und Rationsgestaltung, Haltungsumwelt bis hin zur Tiergesundheit und Milchqualit?t analysiert werden, um hier betriebsindividuelle Risikoeinsch?tzungen hinsichtlich der Stoffwechsel- und Eutergesundheitssituation vornehmen, Optimierungspotenziale aufzeigen und Handlungsempfehlungen ableiten zu k?nnen. F?r die Datenerhebung und Probengewinnung ist ein kleines Team von Wissenschaftlern und Beratern vorgesehen, die jeweils einen Teil der Betriebe betreuen. Die Erhebung der tierbezogenen Parameter f?r die Bereiche Euter- und Stoffwechselgesundheit (wie aber auch Fruchtbarkeitsgeschehen und Klauengesundheit) setzt eine gute Methodenkenntnis voraus. Die Qualit?tssicherung bez?glich Datenerhebung erfolgt daher ?ber regelm??ige Beobachterabgleiche und der Kontrolle der Beobachter?bereinstimmung. Die Auswahl der Betriebe erfolgt verbands?bergreifend auf der Grundlage mehrerer Betriebscluster aus verschiedenen Regionen/ Standorten mit unterschiedlichem Produktionssystem; bereits bestehende Netzwerke des Bundesprogramms ?kologischer Landbau (02 OE 061, 02 OE 612, 03 OE 406) finden dabei Ber?cksichtigung. Die Betriebsauswahl gew?hrleistet neben der erforderlichen Datenqualit?t auch die bundesweite ?bertragbarkeit der erzielten Ergebnisse (Repr?sentativit?t der Projektbetriebe). F?r die experimentellen Untersuchungen stehen drei ?kologisch wirtschaftende Versuchsstationen mit insgesamt 225 Milchk?hen zur Verf?gung. Hier sollen grundlegende Fragestellungen zum F?tterungsmanagement, zur den Wechselwirkungen zwischen Stoffwechsel- und Eutergesundheit sowie zur Gr?nlandbewirtschaftung bearbeitet werden, die nur mit einem experimentellen Ansatz zu beantworten sind und die Fragestellungen der Felderhebung sinnvoll erg?nzen.
Das geplante Vorhaben leistet sowohl ?ber die gezielte Implementierung von interdisziplin?r erarbeiteten Managementkonzepten bzgl. der Verbesserung der Tiergesundheitssituation in Milchviehbetrieben wie auch ?ber die Fortentwicklung und den Transfer solcher Konzepte in die Praxis der ?kologischen Milchviehhaltung einen Beitrag zur Verbesserung bzw. qualitativen Weiterentwicklung des Produktionssystems ?kologische Milcherzeugung. W?hrend der gesamten Projektlaufzeit erfolgt der Aufbau von nachhaltig angelegten Kommunikationsstrukturen, die den Wissenstransfer zwischen Wissenschaft, Beratung und landbaulicher Praxis gew?hrleisten. Dies schlie?t sowohl die intensive Einbeziehung von Beratern im ?kologischen Landbau sowie praktischen Tier?rzten ebenso ein, wie die Erstellung nutzergerecht aufbereiteter Managementtools sowie die Durchf?hrung von Schulungsma?nahmen von Beratern sowie Landwirten. Neben der zentralen Datenverwaltung steht den Projektpartnern eine Internetplattform zur Verf?gung, die einen schnellen Austausch an Informationen und Meinungen erm?glicht. Regelm??ige Ver?ffentlichungen in den einschl?gigen Mitteilungsorganen der Verb?nde des ?kologischen Landbaus f?rdern die Kommunikation und den angestrebten Wissenstransfer zwischen Wissenschaft, Beratung und Praxis.

Kooperationspartner:
Georg-August-Universit?t G?ttingen
Forschungszentrum f?r Veredelungswirtschaft
Driverstrasse 22, D ? 49377 Vechta
Jan Brinkmann, B. Sc. M. Sc.

Georg-August-Universit?t G?ttingen
Abteilung Graslandwissenschaft 
Von-Siebold-Str. 8, D - 37075 G?ttingen 
Prof. Dr. Johannes Isselstein

Justus-Liebig-Universit?t Gie?en
Lehr- und Versuchsbetrieb Gladbacherhof
D - 65606 Villmar
Dipl. Ing. agr. Franz Schulz

Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universit?t Bonn
Institut f?r Tierwissenschaften
Abteilung Physiologie und Hygiene 
Katzenburgweg 7-9, D - 53115 Bonn
Prof. Dr. Dr. Helga Sauerwein

Abteilung Tierern?hrung
Endenicher Allee 15, D ? 53115 Bonn 
Prof. Dr. Karl-Heinz S?dekum 

Universit?t f?r Bodenkultur
Department f?r nachhaltige Agrarsysteme
Professur f?r Nutztier?kologie
Gregor-Mendel-Stra?e 33, A ? 1180 Wien
Prof. Dr. med. vet. Christoph Winckler

Universit?t Rostock
Institut f?r Landnutzung
Fachgebiet Gr?nland und Futterbau
Justus-von-Liebig-Weg 6, D - 18059 Rostock
Dr. J?rgen M?ller

Fachhochschule Hannover 
FB Bioverfahrenstechnik 
Heisterbergallee 12, D -30453 Hannover
Prof. Dr. med. vet. Volker Kr?mker

Bundesforschungsanstalt f?r Ern?hrung und Lebensmittel, Standort Kiel
Institut f?r Hygiene und Produktsicherheit
Hermann-Weigmann-Str. 1, D - 24103 Kiel
Dr. med. vet. Karin Knappstein

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