Mittelstraß, Holger and Schüler, Christian (2000) Ökologischer Landbau als eigenständiges Studium - Witzenhausen hat seine wissenschaftliche Ausbildung reformiert. [Organic Agriculture as an independent course of study - Witzenhausen reformed its scientific education.] Landwirtschaft 2000 - Der kritische Agrarbericht, pp. 262-267.