%0 Generic %A Hamm, Ulrich %A Michelsen, Johannes %D 2000 %F orgprints:1044 %I Stiftung Ökologie und Landbau (SÖL), Bad Dürkheim %N 1 %P 31-38 %T Die Vermarktung von Öko-Lebensmitteln in Europa [The Marketing of Organic Food in Europe] %U http://orgprints.org/1044/ %V 113 %X Der Markt für ökologische Lebensmittel in Europa ist sehr dynamisch. In einer Studie wurden fördernde und hemmende Faktoren für die Realisierung eines größeren Marktanteils von Ökoprodukten ermittelt.