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Niggli
Urs
Eidgenossen bleiben Spitze
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Schweiz, Bio-Landbau, ökologischer Landbau, Verbände, Bio Suisse, Richtlinien
Heute arbeiten über 6000 Landwirtschaftsbetriebe in der Schweiz nach den Richtlinien der Bio Suisse. Das sind etwa elf Prozent aller Betriebe.Am stärksten ist der Bio-Landbau in der Bergzone verankert; Rekordhalter ist der Kanton Graubünden mit einem Bio-Bauern-Anteil von 50,3 Prozent. Erstmals in der 25-jährigen Geschichte der Bio Suisse war die Zahl der Bio-Betriebe im Jahr 2005 leicht rückläufig, während die ökologisch bewirtschaftete Fläche zunahm. Der Strukturwandel macht also auch vor dem Bio-Landbau nicht halt (Bio Suisse, 2006).
2007
published
Ökologie & Landbau
141
1/2007
Stiftung Ökologie und Landbau
Bio Suisse (Hrsg.) (2006): Jahresmedienkonferenz 2006: Medienmappe. Bio Suisse,Basel.Abrufbar unter www.bio-suisse.ch
Rudmann,C.,H.Willer (2005): Jahrbuch Biolandbau Schweiz 2005. FiBL, Frick
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