%0 Generic
%A Niggli, Urs
%D 2007
%F orgprints:10415
%I Stiftung Ökologie und Landbau
%K Schweiz, Bio-Landbau, ökologischer Landbau, Verbände, Bio Suisse, Richtlinien
%N 1/2007
%P 22-23
%T Eidgenossen bleiben Spitze
%U http://orgprints.org/10415/
%V 141
%X Heute arbeiten über 6000 Landwirtschaftsbetriebe in der Schweiz nach den Richtlinien der Bio Suisse. Das sind etwa elf Prozent aller Betriebe.Am stärksten ist der Bio-Landbau in der Bergzone verankert; Rekordhalter ist der Kanton Graubünden mit einem Bio-Bauern-Anteil von 50,3 Prozent. Erstmals in der 25-jährigen Geschichte der Bio Suisse war die Zahl der Bio-Betriebe im Jahr 2005 leicht rückläufig, während die ökologisch bewirtschaftete Fläche zunahm. Der Strukturwandel macht also auch vor dem Bio-Landbau nicht halt (Bio Suisse, 2006).