title: Eidgenossen bleiben Spitze
creator: Niggli, Urs
subject:  "Organics" in general
subject: Switzerland
subject:  Values, standards and certification
description: Heute arbeiten über 6000 Landwirtschaftsbetriebe in der Schweiz nach den Richtlinien der Bio Suisse. Das sind etwa elf Prozent aller Betriebe.Am stärksten ist der Bio-Landbau in der Bergzone verankert; Rekordhalter ist der Kanton Graubünden mit einem Bio-Bauern-Anteil von 50,3 Prozent. Erstmals in der 25-jährigen Geschichte der Bio Suisse war die Zahl der Bio-Betriebe im Jahr 2005 leicht rückläufig, während die ökologisch bewirtschaftete Fläche zunahm. Der Strukturwandel macht also auch vor dem Bio-Landbau nicht halt (Bio Suisse, 2006).
publisher: Stiftung Ökologie und Landbau
date: 2007
type: Journal paper
type: NonPeerReviewed
format: application/pdf
identifier: http://orgprints.org/10415/1/niggli-2007-OEL_141_Eidgenossen.pdf
identifier: Niggli, Urs (2007) Eidgenossen bleiben Spitze. Ökologie & Landbau, 141 (1/2007), pp. 22-23.
relation: http://orgprints.org/10415/