info:oai:orgprints.org:10415info:ofi/fmt:xml:xsd:oai_dc Eidgenossen bleiben Spitze Niggli, Urs "Organics" in general Switzerland Values, standards and certification Heute arbeiten über 6000 Landwirtschaftsbetriebe in der Schweiz nach den Richtlinien der Bio Suisse. Das sind etwa elf Prozent aller Betriebe.Am stärksten ist der Bio-Landbau in der Bergzone verankert; Rekordhalter ist der Kanton Graubünden mit einem Bio-Bauern-Anteil von 50,3 Prozent. Erstmals in der 25-jährigen Geschichte der Bio Suisse war die Zahl der Bio-Betriebe im Jahr 2005 leicht rückläufig, während die ökologisch bewirtschaftete Fläche zunahm. Der Strukturwandel macht also auch vor dem Bio-Landbau nicht halt (Bio Suisse, 2006). Stiftung Ökologie und Landbau 2007 Journal paper NonPeerReviewed application/pdf http://orgprints.org/10415/1/niggli-2007-OEL_141_Eidgenossen.pdf Niggli, Urs (2007) Eidgenossen bleiben Spitze. Ökologie & Landbau, 141 (1/2007), pp. 22-23. http://orgprints.org/10415/