editors_name: Bioland e.V., Die Ökoberater, Naturland e.V., Institut für ökologischen Landbau der FAL
type: proceedings
datestamp: 2006-11-28
lastmod: 2009-08-20 14:35:06
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title: 5. Internationale Tagung: Ökoschweine im Visier
ispublished: unpub
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full_text_status: public
keywords: Schweinehaltung, Schweine, Mastschweine, Sauen, Ferkel, Abferkeln, Aufzucht, Gesundheit, Hygiene, Freilandhaltung, Qualität, Qualitätsfleisch, Fleischqualität, Quantität, Verbrauchererwartungen
abstract: Inhaltsverzeichnis 

- Nationaler Bewertungsrahmen Tierhaltungsverfahren – Konsequenzen für die ökologische Schweinehaltung
- Schweinehaltungs-Hygieneverordnung
- Betriebszweigabrechnung (BZA) Schwein – wo stehen unsere Betriebe? (BZA Ferkelerzeuger, BZA Mastschweinehalter)
- Perspektive 2010 – was muss passieren? 
- Abferkeln im Öko-Außenklimastall? Ergebnisse aus einem Praxisbetrieb und Folgerungen 
- Ökologische Schweineproduktion in mittel- und osteuropäischen Ländern 
- Ein System für eine ökologische Jungsauenvermehrung 
- Ökologische Jungsauenerzeugung für Qualitätsfleisch 
- Gesundheitsmanagement und Arbeitsaufwand in der Schweinemast 
- Gesunde Haltung für die Qualitätsfleischerzeugung 
- Empfehlungen für die Freilandhaltung 
- Sustainable organic pig production in free range systems – 20 years of experience in England (Nachhaltige ökologische Schweinehaltung im Freiland – 20 Jahre Erfahrung aus England) 
- Sind Qualität und Quantität vereinbar? 
- Qualität und Bezahlung passen nicht zusammen!? Impulse zur Podiumsdiskussion: 
Qualität und Bezahlung passen zusammen! 
- Ein Rundbrief an alle Bio Fleischvermarkter oder Eine Freifahrt auf dem Biofleisch-Verschiebebahnhof oder Ein Ausflug durch das Land der Bio-fleischhändler oder Eine polemische Streitschrift 
- Verbrauchererwartungen und tatsächlich angebotene Qualitäten bei ökologischem Schweinefleisch stehen nicht selten im Widerspruch 
date: 2006
date_type: published
refereed: never
citation: Bioland e.V., Die Ökoberater, Naturland e.V., Institut für ökologischen Landbau der FAL (Ed.) (2006) 5. Internationale Tagung: Ökoschweine im Visier. Proceedings of 5. Internationale Tagung: Ökoschweine im Visier, Seddiner See bei Potsdam (Deutschland), 06.02.2006 - 07.02.2006. [ Unpublished, ]
document_url: http://orgprints.org/10072/1/bioland-2006-5.internationale_tagung_oekoschweine_im_visir.pdf