9981: Slagtesvin på græs - produktionsmæssige muligheder og miljømæssige risici

Hermansen, J.E.; Eriksen, J. and Oksbjerg, N. (2005) Slagtesvin på græs - produktionsmæssige muligheder og miljømæssige risici. Forskningsnytt om økologisk landbruk i Norden(4):pp. 16-18.

Full text available as:
PDF - Requires Adobe Acrobat Reader or other PDF viewer.

Summary

Slagtesvin på friland er et reelt alternativ til den nuværende mest almindelige indendørsproduktion ud fra et produktions- og kødkvalitetsmæssigt synspunkt. Men det er dog også klart, at produktionen indebærer en betydelig risiko for miljømæssige ulemper i form af et stort N-tab til omgivelserne.

Document Language:	Dansk - Danish
Keywords:	slagtesvin, frilandsproduktion
Subject Areas:	Animal husbandry > Production systems > Pigs
Research affiliation:	Denmark > DARCOF II (2000-2005) > II. 9 (PIGSYS) New systems in organic pig production
Funding Part:	75-100%
Total budget (Euro):	0
Orgprints ID Number:	9981
Contact:	Hansen, Grethe
Deposited On:	13 November 2006
EPrint Type:	Journal paper
Published?:	Published
Peer Review Status:	Not peer-reviewed

Archive Staff Only: edit this record