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Der Blick der sozial-ökologischen Agrar- und Ernährungsforschung auf den Bio-Bereich

Nölting, Benjamin (2007) Der Blick der sozial-ökologischen Agrar- und Ernährungsforschung auf den Bio-Bereich. [The Organic Sector in the Perspective of Social-Ecological Research for Agri-culture and Nutrition.] Paper at: Zwischen Tradition und Globalisierung - 9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Universität Hohenheim, Stuttgart, Deutschland, 20.-23.03.2007.

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31Kb

Summary

Social-ecological research analyses agriculture and nutrition in the perspective of sustainable development. This interdisciplinary and transdisciplinary approach em-beds the organic sector in a broad societal and ecological context and integrates nor-mative aspects. Some new insights from German research projects are presented.


EPrint Type:Conference paper, poster, etc.
Type of presentation:Paper
Keywords:soziale Beziehungen, Entwicklung Ökolandbau, Bildung-Beratung-Wissenstransfer, Verbraucherschutz, nachhaltige Entwicklung
Subjects:"Organics" in general
Research affiliation: Germany > University of Berlin - TU > Center for Technology and Society
International Conferences > 2007: Scientific Conference on Organic Agriculture > 4 Other subjects > 4.8 Other
Deposited By: Nölting, Dr. Benjamin
ID Code:9353
Deposited On:17 May 2007
Last Modified:12 Apr 2010 07:34
Document Language:German - Deutsch
Status:Published
Refereed:Peer-reviewed and accepted
Additional Publishing Information:Die endgültige Version des Beitrags ist veröffentlicht in:
S. Zikeli, W. Claupein, S. Dabbert, B. Kaufmann, T. Müller und A. Valle Zárate, Hrsg. (2007)
Zwischen Tradition und Globalisierung – 9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Universität Hohenheim, Deutschland, 20.-23. März 2007, http://orgprints.org/10742/

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