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Einsatz von Schwefel im ökologischen Weinbau - Chancen und Notwendigkeiten. Gibt es Alternativen?

Hofmann, Uwe (2003) Einsatz von Schwefel im ökologischen Weinbau - Chancen und Notwendigkeiten. Gibt es Alternativen? [Use of sulphur in organic viticulture - necessities and opportunities. Do alternatives exist?] In: Pflanzenschutz im Ökologischen Landbau - Probleme und Lösungsansätze - Neuntes Fachgespräch am 22. Mai 2003 in Kleinmachnow - "Zur Anwendung von Schwefel als Pflanzenschutzmittel - Praxiseinsatz, Nebenwirkungen und Zulassung", Saphir Verlag, Ribbesbüttel, Berichte aus der Biologischen Bundesanstalt, Heft, no. 123.

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224Kb

Summary

Die breite Wirkung des Schwefels (Stäubeschwefel, Netzschwefel) gegen unterschiedliche Schaderreger macht den weiteren Einsatz des Mittels sinnvoll und notendig. Beim Einsatz von Schwefel sind seine Nebenwirkungen (Raubmilbenbeeinflussung, Gär- und Geschmacksbeeinflussung) zu beachten.
Schwefel stellt neben Kupfer eines der wichtigsten Pflanzenschutzmitteln im ökologischen Weinbau dar. Die möglichen Alternativen auf der Basis von Pflanzenstärkungsmitteln müssen auf ihre Wirkung (Abhärtung, Induzierte Resistenz, Nahrungskonkurrenz) wie auch Nebenwirkungen weiter untersucht und ihre Formulierungen verbessert werden.
Der Einsatz von biologischen Präparaten z.B. AQ 10 oder Serenade gegen Oidium ist zu prüfen und gegebenenfalls zuzulassen.
Inhalt:
Einleitung
Gibt es Alternativen zum Schwefeleinsatz im ökologischen Weinbau?
Oidiumbekämpfung
Die Biologie und das Krankheitsbild des Schaderregers:
Die Bekämpfung beginnt mit der richtigen Sorten- Standort- Erziehungswahl
Direkte Bekämpfung im ökologischen Weinbau
Versuchsergebnisse aus dem Jahr 2001
Blattgallmilben, Kräuselmilben
Zusammenfassung


EPrint Type:Conference paper, poster, etc.
Type of presentation:Paper
Keywords:Schwefel, Betriebsmittel, Pflanzenschutz, Fungizid, Oidium, Weinbau
Subjects: Crop husbandry > Crop health, quality, protection
Crop husbandry > Production systems > Fruit and berries > Viticulture
Research affiliation: Germany > Federal Research Centre for Cultivated Plants - JKI > Institute for Biological Control
Related Links:http://orgprints.org/00002137/, http://www.bba.de/oekoland/oeko6/oeko6.htm#fg9
Deposited By: Hofmann, Dr. U.J.H.
ID Code:897
Deposited On:24 Jan 2004
Last Modified:12 Apr 2010 07:27
Document Language:German - Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed
Additional Publishing Information:Die "Fachgespräche zum ökologischen Landbau" sind erhältlich bei:
Saphir Druck + Verlag
Gutsstraße 15
38551 Ribbesbüttel
Tel +49 5374 6576
Fax +49 5374 6577
E-Mail saphirverlag@t-online.de

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