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897: Einsatz von Schwefel im ökologischen Weinbau - Chancen und Notwendigkeiten. Gibt es Alternativen? [Use of sulphur in organic viticulture - necessities and opportunities. Do alternatives exist?]

Hofmann, Uwe (2003) Einsatz von Schwefel im ökologischen Weinbau - Chancen und Notwendigkeiten. Gibt es Alternativen? [Use of sulphur in organic viticulture - necessities and opportunities. Do alternatives exist?]. Paper presented at Pflanzenschutz im Ökologischen Landbau - Probleme und Lösungsansätze - Neuntes Fachgespräch - "Zur Anwendung von Schwefel als Pflanzenschutzmittel - Praxiseinsatz, Nebenwirkungen und Zulassung", D-Kleinmachnow, 22. Mai 2003; Published in Pflanzenschutz im Ökologischen Landbau - Probleme und Lösungsansätze - Neuntes Fachgespräch am 22. Mai 2003 in Kleinmachnow - "Zur Anwendung von Schwefel als Pflanzenschutzmittel - Praxiseinsatz, Nebenwirkungen und Zulassung". Berichte aus der Biologischen Bundesanstalt, Heft 123. Saphir Verlag, Ribbesbüttel.

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Summary

Die breite Wirkung des Schwefels (Stäubeschwefel, Netzschwefel) gegen unterschiedliche Schaderreger macht den weiteren Einsatz des Mittels sinnvoll und notendig. Beim Einsatz von Schwefel sind seine Nebenwirkungen (Raubmilbenbeeinflussung, Gär- und Geschmacksbeeinflussung) zu beachten.
Schwefel stellt neben Kupfer eines der wichtigsten Pflanzenschutzmitteln im ökologischen Weinbau dar. Die möglichen Alternativen auf der Basis von Pflanzenstärkungsmitteln müssen auf ihre Wirkung (Abhärtung, Induzierte Resistenz, Nahrungskonkurrenz) wie auch Nebenwirkungen weiter untersucht und ihre Formulierungen verbessert werden.
Der Einsatz von biologischen Präparaten z.B. AQ 10 oder Serenade gegen Oidium ist zu prüfen und gegebenenfalls zuzulassen.
Inhalt:
Einleitung
Gibt es Alternativen zum Schwefeleinsatz im ökologischen Weinbau?
Oidiumbekämpfung
Die Biologie und das Krankheitsbild des Schaderregers:
Die Bekämpfung beginnt mit der richtigen Sorten- Standort- Erziehungswahl
Direkte Bekämpfung im ökologischen Weinbau
Versuchsergebnisse aus dem Jahr 2001
Blattgallmilben, Kräuselmilben
Zusammenfassung

Document Language:Deutsch - German
Keywords:Schwefel, Betriebsmittel, Pflanzenschutz, Fungizid, Oidium, Weinbau
Subject Areas: Crop husbandry > Crop health, quality, protection
Crop husbandry > Production systems > Fruit and berries > Viticulture
Research affiliation: Germany > Federal Biol. Research Centre BBA > Fachgespräche
Orgprints ID Number:897
Contact:Hofmann, Dr. U.J.H.
Deposited On:24 January 2004
EPrint Type:Conference paper
Published?:Published
Peer Review Status:Not peer-reviewed
Additional Publishing Information:Die "Fachgespräche zum ökologischen Landbau" sind erhältlich bei:
Saphir Druck + Verlag
Gutsstraße 15
38551 Ribbesbüttel
Tel +49 5374 6576
Fax +49 5374 6577
E-Mail saphirverlag@t-online.de
Related Links:http://orgprints.org/00002137/, http://www.bba.de/oekoland/oeko6/oeko6.htm#fg9

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