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741: Erzeugung von Qualitätsschweinefleisch unter den Prämissen des Ökologischen Landbaus

{PROJECT} Erzeugung von Qualitätsschweinefleisch unter den Prämissen des Ökologischen Landbaus. Start 2000, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften. More information online at <http://forschung.uni-kassel.de/cgi-bin/db2www/fobe.d2w/de?PNR=1897>.

Full text available as:
HTML - [Depositor and staff only]

Summary

Auf der Basis ökologisch erzeugter Futtermittel sollen verschiedene Varianten miteinander verglichen werden: Reduzierte Versorgung mit essentiellen Aminosäuren (AS) bei hohen XP-Gehalten (Ackerbohnen plus Lupinen) im Vergleich zu einer annähernd gleichen Versorgung mit essentiellen AS bei geringen XP-Gehalten, reduzierte Versorgung mit ess. AS bei unterschiedlicher Energieversorgung sowie Auswirkungen des Angebotes von Maissilage.

Additional Summary

Laufzeit: 7 / 1999 -- 10 / 2000
Kooperationen: Institut für Tierzucht und Tierverhalten der FAL, Dr. M. Henning, Mariensee
Landwirtschaftskammer Westfalen, Haus Düsse, Prof. Dr. K. H. Hoppenbrock

Document Language:Deutsch - German
Keywords:Schweine, Futtermittel, Fütterung, Fleisch und Wurst, Qualität
Subject Areas: Animal husbandry > Production systems > Pigs
Animal husbandry > Feeding and growth
Research affiliation: Germany > Univ. Kassel, Ecol. Agricultural Sciences > Animal Nutrition and Health > Pigs: Nutrition
Germany > Univ. Kassel, Ecol. Agricultural Sciences > Animal Nutrition and Health > Pigs: Health
Orgprints ID Number:741
Contact:Sundrum, Albert
Deposited On:25 June 2003
EPrint Type:Project description
Online at:http://forschung.uni-kassel.de/cgi-bin/db2www/fobe.d2w/de?PNR=1897

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