7272: Agriculture Biologique : Outils d’orientation des filières par l’aval et prospective Sous – titre : Elaboration d’outils négociés de mesure du marché et d’attentes hiérarchisées du consommateur. [Future trends for the organic market ]
{PROJECT} RARE: Agriculture Biologique : Outils d’orientation des filières par l’aval et prospective Sous – titre : Elaboration d’outils négociés de mesure du marché et d’attentes hiérarchisées du consommateur. [Future trends for the organic market ]. Runs 01 January 2005 - 31 December 2006. Project leader(s): François, Martine and Sylvander, Bertil, GRET, INRA.
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Summary
Le programme a pour objectifs :
De construire une méthode pour élaborer, à partir de sources différentes et adaptées à chaque circuit de distribution, un dispositif permanent de recueil des données de consommation des produits biologiques en France.
D'élaborer, à partir de groupes de convergence entre consommateurs et autres acteurs de la filière, un outil de construction d'orientations à plus long terme pour l'avenir des filières biologiques.
| Keywords: | Market, consumption, quality |
|---|---|
| Subject Areas: | Food systems > Food security, food quality and human health Food systems > Markets and trade Values, standards and certification > Consumer issues |
| Research affiliation: | France > INRA - Institut National de la Recherche Agronomique France > GRET - Groupe de recherches et d’échanges technologiques |
| Acronym: | RARE |
| Location: | 211-213 Rue Lafayette, 75010 PARIS |
| Start Date: | 01 January 2005 |
| End Date: | 31 December 2006 |
| Research Programmes and Funders: | France > INRA - Institut National de la Recherche Agronomique |
| Total budget (Euro): | 322767 |
| Person Months: | 36 |
| Orgprints ID Number: | 7272 |
| Contact: | FRANCOIS, Martine |
| Deposited On: | 27 February 2006 |
| EPrint Type: | Project description |
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