Organic Eprints frontpage
 about    browse    search    register    user area    help 

7191: Den faglige baggrund:Økohøns kræver eget avlsarbejde [Organic hens need ther own breeding]

Sørensen, Poul (2001) Den faglige baggrund:Økohøns kræver eget avlsarbejde [Organic hens need ther own breeding]. In Landsbladet, 17. August.

Full text available as:
RTF (Rich Text Format)

Summary

Økologisk ægproduktion begyndte for ca. 6 år siden, og har siden da været gennem ganske mange problemer. Dødeligheden over de sidste 6 år har været 3-7% højere i den økologiske produktion end hos konventionelt fritgående høner. Selv om de to produktionssystemer ligner hinanden, er der forskelle, der kan være med til at forklare den højere dødelighed:
1. Det er ikke tilladt at næbtrimme økologiske høner
2. I den økologiske produktion er der store restriktioner på forebyggende sygdomsbehandling og 3 gange længere tilbageholdelses tid efter sygdom
3. Det er vanskeligere at sammensætte en balanceret fodring i den økologiske produktion.
Det er almindelig accepteret, at de høneafstamninger, der idag er på markedet beregnet til høj ægproduktion i bursystemer, ikke er særlig velegnede til økologisk ægproduktion.

Document Language:Dansk - Danish
Keywords:Breeding laying hens mortality
Subject Areas: Animal husbandry
Animal husbandry > Breeding and genetics
Research affiliation: Denmark > DARCOF II (2000-2005) > II. 6 (PPS-HW) Research in poultry production systems
Funding Part:75-100%
Total budget (Euro):0
Orgprints ID Number:7191
Contact:Sørensen, Poul
Deposited On:17 February 2006
EPrint Type:Newspaper or magazine article
Published?:Published
Peer Review Status:Not peer-reviewed

Archive Staff Only: edit this record