home    about    browse    search    latest    help 
Login | Create Account

Viande ovine bio Production économiquement rentable sous conditions : technicité, économie de charges, aides…

Marc, BENOIT and Gabriel, LAIGNEL (2006) Viande ovine bio Production économiquement rentable sous conditions : technicité, économie de charges, aides…. Alter agri (75), pp. 4-7.

[img] PDF
122Kb

Summary

Dans le cadre du GIS Bio Massif Central, avec la participation de nombreux partenaires1, le
Laboratoire d’Economie de l’Elevage de l’INRA de Clermont-Ferrand – Theix gère, depuis 2000, une
base de données technico-économiques d’élevages ovins viande conduits en Agriculture Biologique
(AB). Elle a fait l’objet, en 2004, d’une étude concernant les données de l’année 20022. Aujourd’hui, il
semble opportun de faire le point sur les résultats obtenus dans ces élevages entre 2002 et 2004 en
tentant de montrer les conséquences de la sécheresse 2003. La pérennité de ces exploitations, voire leur
survie, est liée à un revenu minimum, qui justifie de s’intéresser aux facteurs de réussite économique.


EPrint Type:Journal paper
Keywords:sheep production, sheep, meat
Subjects: Animal husbandry > Production systems > Sheep and goats
Farming Systems > Farm economics
Research affiliation: France > INRA - Institut National de la Recherche Agronomique
Deposited By: BENOIT, Marc
ID Code:7048
Deposited On:02 Feb 2006
Last Modified:12 Apr 2010 07:32
Document Language:French - Francais
Status:Published
Refereed:Peer-reviewed and accepted

Repository Staff Only: item control page