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Compost tea effects on soil fertility and plant growth of organic tomato (Solanum Lycopersicum Mill) in comparison with different organic fertilizers.

EL HANAFI SEBTI, Kawtar (2005) Compost tea effects on soil fertility and plant growth of organic tomato (Solanum Lycopersicum Mill) in comparison with different organic fertilizers. [Effets du jus de compost sur la fertilité du sol et la croissance de la plante chez la tomate biologique (Solanum Lycopersicum Mill) par rapport aux différents fertilisants. biologiques.] Thesis, IAMB Mediterranean Agronomic Institute of Bari, Organic farming. Collection Master of Science IAMB-CIHEAM (International Centre for advanced Mediterranean agronomic studies), no. 405. . [Unpublished]

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Summary

Over the last years, organic agriculture has attracted much attention in the Mediterranean countries for both environmental reasons and market opportunities. Composts and derived materials match closely with the organic farming approaches because of the beneficial effects on soil properties and functions, on plant nutrition and pathogens suppression and on several environmental concerns. This study compares the effects of compost tea (applied through fertigation and foliar application) on soil fertility, plant growth and food quality of two varieties of tomatoes (Vespro and Multiplo) in comparison with the effect of compost and commercial biofertilizer (Guanito) according to a split plot design. Compost, compost tea and Guanito revealed significant positive effects on yield, biomass, number of fruits and root weight in comparison to the control. On the other hand, compost tea increased vitamin C content for both varieties, while a limited nitrates fruit accumulation was induced by compost applications in Multiplo and by compost tea in Vespro.

Summary translation

Ces dernières années, dans les pays méditerranéens, l’agriculture biologique a attiré une attention considérable pour des raisons liées à l’environnement et aux opportunités de marché. Les composts et les matériels dérivés s’inscrivent dans le cadre des approches biologiques vu leurs effets bénéfiques sur les propriétés et les fonctions du sol, sur la nutrition des plantes et la suppression des pathogènes et compte tenu d’autres préoccupations d’ordre environnemental.L’objectif de cette étude est de comparer les effets du jus de compost (distribué à l’aide de la fertigation et de la pulvérisation foliaire) sur la fertilité du sol,la croissance de la plante et la qualité alimentaire de deux variétés de tomate (Vespro et Muliplo) avec l’effet du compost et d’un biofertilisant (Guanito), selon un plan de split-plot. Le compost, le jus de compost et le Guanito ont révélé des effets positifs sur le rendement, la biomasse, le nombre de fruits et le poids des racines par rapport au témoin. Par ailleurs, le jus de compost a induit un accroissement de la teneur en vitamine C chez les deux variétés, alors que les apports de compost et le traitement à base de jus de compost ont déterminé une accumulation limitée des nitrates dans les fruits de Mulitplo et de Vespro respectivement.

EPrint Type:Thesis
Thesis Type:Master thesis
Keywords:Compost, compost tea, soil drench, foliar application, soil fertility, food quality, tomato, biofertilizer
Subjects: Food systems > Food security, food quality and human health
Crop husbandry > Production systems > Vegetables
Soil > Soil quality
Crop husbandry > Composting and manuring
Research affiliation: Italy > IAMB Mediterranean Agronomic Institute Bari
Italy
Deposited By: Dr. Driouech, Noureddin Ph.D
ID Code:7009
Deposited On:08 Feb 2006
Last Modified:12 Apr 2010 07:32
Document Language:English
Status:Unpublished
Refereed:Not peer-reviewed

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