6953: Bodenqualität als Grundlage für Produktqualität im ökologischen Lanbdau [Soil quality - a precondition for food quality in organic farming.]
(2005) Bodenqualität als Grundlage für Produktqualität im ökologischen Lanbdau [Soil quality - a precondition for food quality in organic farming.]. Paper presented at XXXI Fortbildungskurs der Interessensgemeinschaft Ökologischer Landbau e.V. "Boden, Pflanze, Tier, Vermarktung", Bad Düben, 10./11.03.2005; Published in Einsiedel, SIGÖL, Roland, Eds. XXXI Fortbildungskurs der Interessensgemeinschaft Ökologischer Landbau e.V. "Boden, Pflanze, Tier, Vermarktung" Heft 15/2005, page pp. 15-26.
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Summary
Wie beeinflussen Fruchtfolge, Düngung und Bodenbearbeitung die Bodenqualität, die Pflanzenernährung und damit die Nahrungsmittel- und Lagerungsqualität ökologisch erzeugter Lebensmittel?
Additional Summary
How crop rotation, manuring and tillage influence soil quality, plant nutrition and food and storing quality of organic produced food.
| Document Language: | Deutsch - German |
|---|---|
| Keywords: | Bodenqualität, Lebensmittelqualität, Bodenbearbeitung, Fruchtfolge, Düngung |
| Subject Areas: | Soil > Nutrient turnover Food systems > Food security, food quality and human health Crop husbandry > Crop combinations and interactions Soil > Soil quality Crop husbandry > Soil tillage Crop husbandry > Composting and manuring |
| Research affiliation: | Germany > Institute of Soil Conservation and Sustainable Agriculture |
| Total budget (Euro): | 0 |
| Orgprints ID Number: | 6953 |
| Contact: | Beste, Dr. Andrea |
| Deposited On: | 19 January 2006 |
| EPrint Type: | Conference paper |
| Published?: | Published |
| Peer Review Status: | Not peer-reviewed |
| Related Links: | http://www.gesunde-erde.net, http://www.gesunde-erde.net/literatur.htm |
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