Beste, Dr. Andrea (2005) Bodenqualität als Grundlage für Produktqualität im ökologischen Lanbdau. [Soil quality - a precondition for food quality in organic farming.] XXXI Fortbildungskurs der Interessensgemeinschaft Ökologischer Landbau e.V. "Boden, Pflanze, Tier, Vermarktung", Bad Düben, 10./11.03.2005. In: Einsiedel, SIGÖL, Roland (Hrsg.) XXXI Fortbildungskurs der Interessensgemeinschaft Ökologischer Landbau e.V. "Boden, Pflanze, Tier, Vermarktung", Heft 15/2005, pp. 15-26.
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Kurzfassung
Wie beeinflussen Fruchtfolge, Düngung und Bodenbearbeitung die Bodenqualität, die Pflanzenernährung und damit die Nahrungsmittel- und Lagerungsqualität ökologisch erzeugter Lebensmittel?
Englische Kurzfassung
How crop rotation, manuring and tillage influence soil quality, plant nutrition and food and storing quality of organic produced food.
| Art des Eintrags: | Konferenz- oder Workshop-Beitrag (Vortrag) |
|---|---|
| Schlagwörter: | Bodenqualität, Lebensmittelqualität, Bodenbearbeitung, Fruchtfolge, Düngung |
| Themengebiete: | Boden > Nährstoffumsatz Weitere > Lebensmittelsicherheit und -qualität, Gesundheit Pflanzenbau > Fruchtfolge, Zwischensaaten, Mischkultur Boden > Bodenqualität Pflanzenbau > Bodenbearbeitung Pflanzenbau > Kompostierung und Düngung |
| Land/Organisation/Projekt: | Deutschland > Büro für Bodenschutz und Ökologische Agrarkultur |
| Weiterführende Links: | http://www.gesunde-erde.net, http://www.gesunde-erde.net/literatur.htm |
| Eingestellt von: | Beste, Dr. Andrea |
| ID-Code: | 6953 |
| Eingestellt am: | 19 Jan 2006 |
| Letzte Änderung: | 20 Aug 2009 16:29 |
| Dokumentensprache: | Deutsch |
| Veröffentlichungsstatus: | Veröffentlicht |
| Status wissenschaftlicher Begutachtung: | Nicht wissenschaftlich begutachtet |
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