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Analyse multidimensionnelle et accompagnement de trajectoires de conversion en agriculture biologique (maraîchage et arboriculture) Titre abrégé: modèles de conversion vers l'AB

{Project} TRACK: Analyse multidimensionnelle et accompagnement de trajectoires de conversion en agriculture biologique (maraîchage et arboriculture) Titre abrégé: modèles de conversion vers l'AB. [Mulidimensionnal analysis of conversion trajectories to organic farming (horticulture) Short title: conversion models to OF.] Runs 2005 - 2007. Project Leader(s): Bellon, Mr Stéphane and Jonis, Melle Monique, INRA and ITAB .

Full text not available from this repository.

Document available online at: http://www.inra.fr/Internet/Projets/ciab/modeles_conversions.pdf


Summary

L'objectif de ce projet est d'identifier les points-clefs de conversions durables en production maraîchère et fruitière. Les phases de conversion sont décrites sous forme de trajectoires, intégrant des dimensions techniques et organisationnelles, ainsi que des savoirs professionnels et des interactions avec des consommateurs. Nous en attendons une caractérisation de modèles de production, générant de nouvelles valeurs et traduits en moyens d'accompagnement de la conversion en AB. Le travail repose sur un dispositif d'enquêtes et de suivi auprès d'agriculteurs et de consommateurs. Il mobilisera l'agronomie, l'économie, la sociologie et l'ethnographie.


Summary translation

The objective is to identify key-points for sustainable conversions in organic horticulture. Steps are identified as trajectories, combining technical and organisational dimensions, together with interactions with consumers. The work is based on interviews and monitoring with farmers/consumers, with an interdisciplinary approach.

EPrint Type:Project description
Location:Unité Ecodéveloppement, Domaine Saint Paul, Site Agroparc, Domaine Saint Paul, 84914 Avignon Cedex 9
Keywords:sustainable conversion, organic farming, trajectories, horticulture, learning tools
Subjects: Farming Systems
Values, standards and certification > Consumer issues
Research affiliation: France > INRA - Institut National de la Recherche Agronomique
France > CTIFL - Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes
France > ITAB - Institut Technique en Agriculture Biologique
Research funders: France > INRA - Institut National de la Recherche Agronomique
France > ACTA - Association de Coordination Technique Agricole
Related Links:http://www.inra.fr/Internet/Projets/ciab/
Acronym:TRACK
Project ID:INRA/ACTA 05/16
Start Date:1 March 2005
End Date:31 February 2007
Deposited By: Bellon, Mr Stéphane
ID Code:6838
Deposited On:09 Jan 2006
Last Modified:20 Aug 2009 14:29

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