6747: LE PRODUZIONI BIOLOGICHE IN PROVINCIA DI TORINO [THE ORGANIC PRODUCTION IN TURIN PROVINCE]

GAMBA, URSULA; TURCHI, ANNALISA; PINNA, MASSIMO and SPAGNOLO, SANDRA (2005) LE PRODUZIONI BIOLOGICHE IN PROVINCIA DI TORINO [THE ORGANIC PRODUCTION IN TURIN PROVINCE]. BOLLETTINO DI AGRICOLTURA BIOLOGICA, edited by CRAB (Reference Centre for Organic Farming, Turin Province)(2):pp. 13-20.

Summary

Nel 2003 è stata svolta un'indagine che ha coinvolto il 50% delle aziende biologiche dell a provincia di Torino. Ne è emerso che la realtà del comparto biologico provinciale rispecchia l'andamento nazionale per quanto concerne l'orientamento produttivo e la riduzione dell'entità dell'assoggettamento al controllo a partire dal 2002; essa si differenzia, invece, in merito alla destinazione di mercato dei prodotti aziendali.

Additional Summary

In 2003 an investigation involving 50 % of organic farms of Turin province was conducted. The results of this investigation points out that the reality of organic agriculture in this province reflects the national trend about the productions and the reduction of farms that apply the European regulation 2092/91 since 2002; on the contrary, there are differences about the market destination of farm products.

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