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Crédibilité et flexibilité de la certification dans un contexte de globalisation et de crises alimentaires: le cas de l'Agriculture biologique

Sylvander, Bertil (2003) Crédibilité et flexibilité de la certification dans un contexte de globalisation et de crises alimentaires: le cas de l'Agriculture biologique. [Certification’s Credibility and flexibility in the globalisation’s and food crisis framework : the case of Organic Farming.] In: Economies et Sociétés (26).

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Summary

On s’accorde à reconnaître que les normes – obligatoires ou volontaires - jouent un rôle croissant dans la constitution et l’organisation des marchés contemporains. Si a certification joue son rôle dans cette évolution de fond, elle remplit également – de par sa flexibilité - une fonction d’adaptation et d’anticipation aux changements liées à l’incertitude de la globalisation et des crises alimentaires. Cet article analyse les critères d’efficacité de la certification et les replace dans une comparaison de trois modes d’organisation polaires, du contrôle de la société à celui de la communauté en passant par la certification.

Summary translation

The role of certification in the contemporary markets organisation is well recognised nowadays. But certification plays also an active role in anticipating and adapting to the uncertainties tied to rapid changes and to food crisis. This article analyses the certification’s main effectiveness criteria and consider them in the perspective of three polar modes of organisation, control by the society (State), control by the communities and control by certification bodies.
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EPrint Type:Conference paper, poster, etc.
Type of presentation:Speech
Keywords:certification, markets
Subjects: Values, standards and certification
Farming Systems > Social aspects
Research affiliation: France > INRA - Institut National de la Recherche Agronomique
France > Other organizations
Deposited By: Sylvander, Director of Research Bertil
ID Code:6714
Deposited On:27 Dec 2005
Last Modified:12 Apr 2010 07:32
Document Language:English
Status:Published
Refereed:Peer-reviewed and accepted

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