6615: Beiting og "riktig" kraftfôr gir kjøtt og melk som inneholder mer CLA [Influence of feed on CLA in meat and milk]
(2000) Beiting og "riktig" kraftfôr gir kjøtt og melk som inneholder mer CLA [Influence of feed on CLA in meat and milk]. Økologisk Landbruk(2):pp. 38-39.
Full text available as: |
Summary
De siste ukene har mediene fokusert mye på CLA (Conjugated Linoleic Acids, eller: konjugerte linolsyrer). Denne artikkelen vil gi en kort oversikt over helsemessige effekter, hvordan CLA dannes og i hvilke matvarer de finnes.
| Document Language: | Norsk - Norwegian |
|---|---|
| Keywords: | CLA, melk, kjøtt, linolsyrer |
| Subject Areas: | Food systems > Food security, food quality and human health Animal husbandry > Feeding and growth |
| Research affiliation: | Norway > LFR-Norwegian Agricultural Extension Service Norway |
| Total budget (Euro): | 0 |
| Orgprints ID Number: | 6615 |
| Contact: | Koesling, Matthias |
| Deposited On: | 31 January 2006 |
| EPrint Type: | Journal paper |
| Published?: | Published |
| Peer Review Status: | Not peer-reviewed |
Archive Staff Only: edit this record
