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Effet de la fertilisation organique sur la production de semences biologiques de deux variétés du haricot vert et sur les propriétés chimiques du sol

HAFID, Hicham (2002) Effet de la fertilisation organique sur la production de semences biologiques de deux variétés du haricot vert et sur les propriétés chimiques du sol. [Effect of organic fertilisation on the production of organic seeds of two snap bean varieties and on the soil chemical properties.] Thesis, IAMB Mediterranean Agronomic Institute of Bari, Organic Farming. Tesi Master of Science, no. 283. . [Unpublished]

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Summary

L’essai a été réalisé sur la culture du haricot vert pour étudier l’effet de la fertilisation organique sur le rendement et la qualité des semences produites et sur les caractéristiques chimiques du sol.L’expérimentation a eu lieu dans une ferme biodynamique à Taroudant. La culture a été conduite sous tunnels nantais. L’essai a porté sur l’effet de trois fertilisants organiques (le compost, le fumier bovin et ovin) sur le rendement et la qualité des semences de deux variétés de haricot (Xera et Paulista). L’amélioration des caractéristiques chimiques du sol (matière organique, azote total, azote minéral, phosphore assimilable, bases échangeables et EC) de la parcelle expérimentale a été évaluée tout au long du cycle de la culture.Les résultats obtenus montrent que le type de fertilisation organique a un effet sur aussi bien la production de semences que sur la fertilité du sol. Le fertilisant qui a donné le meilleur rendement en terme de gousses par plant est le compost (27 gousses par plant). Le sol s’est bien enrichi en MO, surtout dans le cas du fumier ovin (2,38 %). Les taux d’azote, phosphore, potassium, magnésium et sodium ont augmenté dans le sol, cependant la teneur en calcium a connu une forte baisse (50 %) durant le cycle de culture.

Summary translation

The experiment was carried out on snap bean to study the effect of organic fertilizers on seed yield and quality and soil chemical properties. The experiment took place at Taroudant on a biodynamic farm. The crop was trained under low tunnels. We studied the effect of three organic fertilizers (compost, cow manure and sheep manure) on the seed yield and quality of two snap bean varieties (Xera and Paulista). The effect on soil chemical properties was also investigated.The results obtained showed that the organic fertilizers have an effect on seed production and soil fertility. The fertilizer which gave the highest number of pods per plant is the compost (27 pods per plant). The level of organic matter in the soil was also improved; the highest value was obtained in the case of sheep manure (2.38 %). The content of nitrogen, phosphorous, potassium, magnesium and sodium was increased in the soil, but the calcium was decreased (50 %).

EPrint Type:Thesis
Thesis Type:Master thesis
Keywords:Compost, Fumier bovin, Fumier ovin, Fertilité du sol, Haricot vert, Semences Biologiques.
Subjects: Soil > Nutrient turnover
Crop husbandry > Production systems > Vegetables
Soil > Soil quality
Crop husbandry > Composting and manuring
Research affiliation: Italy > IAMB Mediterranean Agronomic Institute Bari
Deposited By: Dr. Driouech, Noureddin Ph.D
ID Code:6530
Deposited On:12 Jan 2006
Last Modified:12 Apr 2010 07:32
Document Language:French - Francais
Status:Unpublished
Refereed:Not peer-reviewed

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