Økologisk jordbrug til beskyttelse af grundvand

Summary

I Danmark har det høj prioritet, at vi kan drikke vores grundvand uden rensning. Der er en voksende erkendelse af, at rent grundvand kun kan opretholdes gennem en aktiv indsats. Amterne udpeger områder med særlig drikkevandsinteresser og efterfølgende zonerer de for arealer der er særlig nitrat- og pesticidfølsomme. En perspektivrig mulighed for at regulerede i forureningsfølsomme om-råder kan være, at man udlagde større sammenhængende arealer med økologisk jordbrug. Først og fremmest undgår man helt brug af pesticider. For kvælstof, vil tabet være afhængig af det økologi-ske dyrkningssystem og det er det der er fokus for denne undersøgelse.