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5925: Hemmende und fördernde Faktoren einer Umstellung auf ökologischen Landbau aus der Sicht landwirtschaftlicher Unternehmen in verschiedenen Regionen Deutschlands (unter Einbeziehung soziologischer Fragestellungen)

{PROJECT} Hemmende und fördernde Faktoren einer Umstellung auf ökologischen Landbau aus der Sicht landwirtschaftlicher Unternehmen in verschiedenen Regionen Deutschlands (unter Einbeziehung soziologischer Fragestellungen). Runs 01 June 2002 - 31 March 2004. Project leader(s): Schramek, Jörg, Johann Wolfgang Goethe-Universität Frankfurt am Main. More information online at <http://www.bundesprogramm-oekolandbau.de/projekt_02oe154.html>.

Full text available as:

Summary

Um die Rahmenbedingungen für eine Ausdehnung des ökologischen Landbaus zu verbessern, sollen durch dieses Vorhaben Erkenntnisse gewonnen werden, welches die wichtigsten Beweggründe landwirtschaftlicher Unternehmer/innen für eine Umstellung auf ökologischen Landbau oder welche Beweggründe für eine Beibehaltung der konventionellen Wirtschaftsweise ausschlaggebend sind. Dabei geht es nicht nur darum, Erkenntnisse für verbesserte Rahmenbedingungen der Umstellung an sich zu gewinnen, sondern auch, im Sinne eines nachhaltigen Wachstums, um Erkenntnisse, durch welche Faktoren die Beibehaltung dieses Produktionsverfahrens langfristig gewährleistet werden kann. Arbeitsplanung: 1.) Aufstellen von Hypothesen zu hemmenden und fördernden Faktoren einer Umstellung auf ökologischen Landbau aus Sicht von landwirtschaftlichen Unternehmer/innen; Moderierter Workshop mit Experten zur entgültigen Abstimmung der Hypothesen. 2.) Auswahl von fünf Fallstudienregionen (Niedersachsen, Hessen, Bayern, Thüringen, Brandenburg) sowie Auswahl von 375 zu befragenden landwirtschaftlichen Betrieben. 3.) Fragebogenentwicklung; Abstimmung des Fragebogens mit Experten. 4.) Datenerhebung in Rahmen von persönlichen Befragungen landwirtschaftlicher Unternehmer/innen. 5.) Auswertung der Ergebnisse; 6) Formulierung von Schlussfolgerungen und Handlungsempfehlungen für Politik und Verwaltung, landwirtschaftliche Berater und landwirtschaftliche Unternehmer/innen.

Keywords:BÖL, BOEL, FKZ 02OE154, Hypothesen, hemmende Faktoren, fördernde Faktoren, Umstellung, ökologischer Landbau, landwirtschaftliche Unternehmer/innen, moderierter Workshop, Experten, Handlungsempfehlungen für Politik und Verwaltung, landwirtschaftliche Berater, Fallstudienregionen, hypotheses, constraining factors, supportive factirs, converiosn, organic agriculture, agricultural entrepreneurs, hosted workshop, experts, recommended action for policy and administration, agricultural advisors, case study regions
Subject Areas: Food systems > Policy environments and social economy
Values, standards and certification > Regulation
Knowledge management > Education, extension and communication
Farming Systems
Farming Systems > Social aspects
Research affiliation: Germany > Federal Scheme BÖL > Economics > Marktentwicklung
Project ID:FKZ 02OE154
Location:Zeppelinallee 31
60325 Frankfurt am Main
Ansprechpartner: Jörg Schramek
Tel.: 069/97785779
Email: schramek@ifls.de
Start Date:01 June 2002
End Date:31 March 2004
Research Programmes and Funders: Germany > Federal Scheme BÖL
Germany > BLE
Total budget (Euro):147806
Orgprints ID Number:5925
Contact:Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau, Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)
Deposited On:11 January 2006
EPrint Type:Project description
Online at:http://www.bundesprogramm-oekolandbau.de/projekt_02oe154.html
Related Links:http://www.ifls.de/content/de_index.php

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