5876: Einsatz von Hygienemanagementsystemen in der ökologischen Landwirtschaft (Schwerpunkt Tierhaltung) - Ermittlung von Stand der Entwicklung und Umsetzung in der Praxis sowie Handlungsbedarf
{PROJECT} Einsatz von Hygienemanagementsystemen in der ökologischen Landwirtschaft (Schwerpunkt Tierhaltung) - Ermittlung von Stand der Entwicklung und Umsetzung in der Praxis sowie Handlungsbedarf. Runs 01 June 2002 - 31 July 2003. Project leader(s): Hensel, Prof. Dr. Dr. A., Universität Leipzig. More information online at <http://www.bundesprogramm-oekolandbau.de/projekt_02oe230.html>.
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Summary
Erarbeitet werden sollen spezielle Materialien zur Durchführung umfangreicher (persönlicher) Befragungen und schriftlicher Recherchen bei Praxisbetrieben der ökologischen Tierhaltung, Behörden und Interessenvertretern (Schwerpunkt Tierhaltung-Schweineproduktion). Dokumentiert werden soll der Ist-Zustand beim Einsatz von Hygienemanagementsystemen (Stand der Entwicklung und Umsetzung von Hygienemanagementsystemen in der Praxis). In Auswertung der Recherchen und der dabei ermittelten Schwachstellen (Hygiene), Probleme (Umsetzung von Managementsystemen) sowie Möglichkeiten (Verbesserung des Marktumfeldes) erfolgt die Entwicklung eines Managementkonzeptes für den praktischen Einsatz. Im Rahmen des Forschungsvorhabens wird dieses Konzept in ausgewählten Betrieben (1x ökologische Tierhaltung; 1x konventionelle Landwirtschaft) unter Mitarbeit von Züchterverbänden eingeführt. Ermittlung der Auswirkungen einer Einführung eines Managementsystems auf: 1.) Allgemeinen Hygienestatus, 2.) Allgemeine Übertragbarkeit, 3.) Probleme und Schwachstellen des Konzeptes. Erarbeitung eines Statuspapieres als Entscheidungshilfe für das BMVEL unter besonderer Berücksichtigung der ökologischen Landwirtschaft.
| Keywords: | BÖL, BOEL, FKZ 02OE230, Tierhaltung, Schweineproduktion, Ist-Zustand, Hygienemanagementsysteme, Schwachstellen (Hygiene), Probleme (Umsetzung von Managementsystemen), Möglichkeiten (Verbesserung des Marktumfeldes), Züchterverbände, animal husbandry, pig production, current state, hygiene management systems, weak points (hygiene), problems (conversion of management systems), possibilities (improvement of market environment), breeders unions |
|---|---|
| Subject Areas: | Animal husbandry > Production systems > Pigs Animal husbandry > Health and welfare |
| Research affiliation: | Germany > Other organizations Germany > Federal Scheme BÖL > Animals > Tiergesundheit |
| Project ID: | FKZ 02OE230 |
| Location: | An den Tierkliniken 1 04103 Leipzig Ansprechpartner: Prof. Dr. Dr. A. Hensel Tel.: 0341/9738151 Email: hensel@vetmed.uni-leipzig.de |
| Start Date: | 01 June 2002 |
| End Date: | 31 July 2003 |
| Research Programmes and Funders: | Germany > Federal Scheme BÖL Germany > BLE |
| Total budget (Euro): | 109162 |
| Orgprints ID Number: | 5876 |
| Contact: | Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau, Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) |
| Deposited On: | 13 January 2006 |
| EPrint Type: | Project description |
| Online at: | http://www.bundesprogramm-oekolandbau.de/projekt_02oe230.html |
| Related Links: | http://www.vmf.uni-leipzig.de/ik/wtierhygiene// |
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