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Etudes de la résistance de différents cépages au mildiou et à la pourriture grise

{Project} Etudes de la résistance de différents cépages au mildiou et à la pourriture grise. [Studies of the risistance of various grapevine varieties to mildew and gray mould.] Runs 2003 - 2007. Project Leader(s): Pezet, Roger, Agroscope RAC Changins, Eidgenössische Forschungsanstalt für Pflanzenbau, CH-1260 Nyon, E-mail: info@rac.admin.ch.

[img] PDF
42Kb

Online at: http://www.aramis.admin.ch/Default.aspx?page=Texte&projectid=15889

Summary

Les mécanismes de résistance des plantes sont multiples. La vigne présente globalement 2 systèmes de résistance aux parasites : un système constitutif, des composés des baies sont inhibiteurs de la croissance ou d'enzymes fongiques et un système induit par les parasites et aboutissant à la synthèse de phytoalexines, à des processus de lignification, à la synthèse de callose. L'analyse des processus d'induction de ces substances présente un intérêt particulier. Ainsi par exemple, les exsudats protéiques et polysaccharidiques de Botrytis cinerea sont capables d'induire la synthèse de stilbènes. La présence de zoospores du mildiou à la surface de feuille de vigne peuvent déclencher des réaction d'hypersensibilité chez des cépages résistants bien que la nature de l'induction reste inconnue. La connaissance de la nature de ces inducteurs issus de parasites et les mécanismes de défense que la plante met en place peut aboutir à des méthodes de lutte basées sur le renforcement de la résistance de la vigne aux maladies.

Summary translation

Englisch

EPrint Type:Project description
Keywords:Botrytis cinerea, Plasmopara viticola, Chasselas, Solaris, Gamay, Gamaret, phytoalexines, proanthocyanidines, CH-Projektkategorie-B
Subjects: Crop husbandry > Crop health, quality, protection
Crop husbandry > Production systems > Fruit and berries > Viticulture
Research affiliation: Switzerland > Agroscope > ACW - Research Centre Changins
Research funders: Switzerland > Agroscope
Related Links:http://www.racchangins.ch/doc/fr/
Project ID:04.21.2.8
Start Date:12 November 2003
End Date:31 December 2007
Deposited By: Charles, Dr Raphaël
ID Code:5076
Deposited On:19 Jul 2005
Last Modified:12 Apr 2010 07:31

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