Speiser, Bernhard; Amsler, Thomas and Tamm, Lucius (2005) Versuche 2004 zum biologischen Anbau alter Kartoffelsorten. [Trials on the Organic Cultivation of Old Potatoe Varieties in 2004.] [ Unpublished, ]
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Summary
2004 wurden die alten Kartoffelsorten Blaue Schweden, Couronne de Gatte, Eersteling, King Edward, Lauterbrunnen, Röseler, Up to date und Weltwunder untersucht. Die Prüfung umfasste agronomische Aspekte (Eignung für biologischen Anbau, Ertrag) und Qualitätsaspekte (im Hinblick auf die Vermarktung als Nischenprodukt). Die Untersuchungen fanden schwergewichtig auf Biobetrieben statt. Die folgende
Sortenbeschreibung fasst die wichtigsten Resultate und Entscheide zusammen.
| EPrint Type: | Report |
|---|---|
| Keywords: | Kartoffelanbau, Kartoffeln PSR, alte Kartoffelsorten |
| Subjects: | Crop husbandry > Production systems > Root crops |
| Research affiliation: | Switzerland > FiBL > Pathology |
| Related Links: | http://www.fibl.org/forschung/pflanzenschutz-krankheiten/kartoffelanbau/index.php |
| Deposited By: | Speiser, Dr Bernhard |
| ID Code: | 4885 |
| Deposited On: | 09 Jun 2005 |
| Last Modified: | 20 Aug 2009 16:26 |
| Document Language: | German - Deutsch |
| Status: | Unpublished |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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